Інгредієнти до борщу в аерогрилі:
- м'ясо - 300-400 г;
- картопля - 2-3 шт .;
- капуста (свіжа або квашена) - 300 г;
- буряк - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- зелень;
- сіль, спеції;
- горщики - 3 шт.
Борщ в аерогрилі: рецепт приготування
Як приготувати борщ в аерогрилі? Всі овочі для борщу в аерогрилі наріжте тонкою соломкою. Обсмажте на сковороді в маслі буряк, морква і цибуля. Під кінець додайте томатної пасти, влийте трохи води і тушкуйте 10 хвилин під кришкою. Невеликі шматочки м'яса покладіть в горщики. Додайте нашатковану капусту і кубики картоплі. Всі продукти укладайте в горщики рівними частинами.
Додайте тушковані на сковороді овочі. Залийте гарячою водою до плічок і посоліть. Закрийте кришками горщики. Борщ в аерогрилі готується в горщиках на нижній решітці при високій швидкості вентилятора. Температура - 260. Час - 45 хв. В кінці приготування борщу додайте часник і приправи. Подавайте борщ з рубаною зеленню. Смачного!