Інгредієнти для страви «Бринза з помідорами»:
- 500 м бринзи;
- 100 м червоних помідорів;
- 40 г вершкового масла;
- 5 яєць;
- 5 м чорного меленого перцю;
- 5 свіжих або сушених стручків мелкоплодного гострого перцю.
Рецепт приготування бринзи з помідорами.
Помістити в холодну воду бринзу для знесолення. Через час вийняти бринзу з води, нарізати на 5 порцій. Глиняні або керамічні мисочки змастити маслом. У кожну мисочку покласти по скибочці бринзи, кухоль помідорів і шматочку масла. Сильно нагріти духовку і запікати 5 - 6 хвилин. Після цього обережно вбити зверху по одному яйцю, покласти по стручку перцю. Присмачити іншим маслом, підфарбовані червоним перцем. Знову поставити в духовку, щоб спекли яйця.
не в мережі 6 місяців
Можливо, Вас зацікавить:
- Тушкована бринза Інгредієнти для страви «тушкована бринза»: 500 м овечої бринзи; 100 г вершкового масла; 150 м помідорів; 2 стручки мелкоплодного пекучого перцю; 5 яєць; 3 м червоного пекучого перцю. Рецепт приготування тушкованою бринзи. Накришити бринзу, покладемо.
- Омлет з бринзою Інгредієнти для страви «Омлет з бринзою»: 200 г. бринзи (сиру); 10 яєць; 60 г вершкового масла; сіль за смаком. Рецепт приготування омлету з бринзою. Накришити бринзу (сир натерти) і всипати в збиті яйця, перемішати. Розігріти.
- Голубці з бринзою Інгредієнти для страви «голубці з бринзою»: 300 г листового салату, 200 г бринзи, 200 г сметани, 100 г помідорів, 1 жовток, зелень петрушки. Рецепт приготування голубців з бринзою. На тертці натерти бринзу, змішати з нарізаними.
- Смажений сир з овочами Інгредієнти для страви «смажений сир з овочами»: 400 г. сиру сулугуні; 3 ст. ложки борошна; 2 яйця; 4 ст. ложки крихт білого хліба; 1 ст. ложка молока; 2 ст. ложки рослинної олії; 50 г вершкового.
- Бринза, запечена в папері Інгредієнти для страви »Бринза, запечена в папері»: 400 г. бринзи; 60 г вершкового масла; 5 м червоного меленого перцю. Рецепт приготування бринзи, запеченої в папері. Нарізати бринзу скибочками (приблизно на чотири порції), кожну скибочку покласти в.