Повна вітамінів, брюссельська капуста - прекрасний варіант приготування різних страв, наприклад, гарнір до м'яса або як компонент для варіння першої страви. Взагалі, зустріти дачників, які зважилися вирощувати цей овоч на своїй ділянці, можна нечасто. Багатьох лякає незнання основ догляду за культурою. До того ж залишається незрозумілим, коли збирати врожай брюссельської капусти.
Коли знімати урожай брюссельської капусти?
Ця агрокультура значно відрізняється від інших видів капусти. На циліндричній стовбурі утворює велику кількість невеликих за розміром качанів. До речі, на стовбурі може формуватися від 25 до 40 плодів. Якщо говорити про те, коли проводити збір врожаю брюссельської капусти, то орієнтуватися необхідно на той факт, що з моменту формування бутончиків в пазухах листків до дозрівання проходить майже три місяці.
До речі, своєчасний збір брюссельської капусти стане стимулювати зростання інших качанів і поява нових у верхній частині качана. І, як запевняють бувалі городники, боятися того, що з приходом морозів овоч зіпсуватися і стане неїстівним, не варто. Навпаки, смак брюссельської капусти від зниження температури тільки поліпшується і стає тоншою і солодший.
Обліпиха - дуже корисна ягода. Крім того, з неї роблять дуже смачні варення, пастилу і компоти. Однак, посадивши на своїй ділянці кущ обліпихи, новачки часто вагаються з вибором правильного часу для збору врожаю. Коли знімати ягоди обліпихи ми розповімо в статті.
