Піч-барбекю з трубою для смаження шашликів, страв на решітці і грилі. В осередку не тримає тепло, тому продукти в барбекю готуються швидко при постійному переворачіваніі.Викладивается піч барбекю з піщаного повнотілої цегли, на цементно-піщаному розчині, але внутрішня паливна частина футерують шамотною цеглою з використанням глино-піщаного розчину.
Барбекю своїми руками, покрокова інструкція:
- готуємо стрічковий бетонний фундамент - викопуємо яму глибиною 50 см, ставимо опалубку, ставимо арматурний пояс, заливаємо бетоном фундамент майбутнього барбекю;
- коли фундамент застигне, знімаємо опалубку, і позначаємо контури майбутнього барбекю, розклавши цеглини всуху і позначивши прямі кути;
- викладаємо перший шар цегли (проміжок між цеглинами 1 см), за допомогою рівня перевіряємо рівність кладки;
- укладаємо між шарами цегли і цеглою в кожному шарі сталеві квадратні прути, щоб шви були красивими і однаковими (коли покладений шар цегли, прути виймаються і переносяться вище);
- кожен шар перевіряється рівнем, якщо кладка неправильна, цеглу підганяємо молотком каменяра;
- шостий ряд цегли викладаємо поперек, щоб цеглини виступали по обидва боки стінки;
- після виступаючих цегли йде кладка в півцеглини, так укладаємо три ряди (на утворився виступ можна буде обперти грати для смаження або піддон під деревне вугілля);
- другий виступ споруджуємо на 10-му ряду цегли і додаємо ще три ряди методом ложковой перев'язки, якій закінчуємо основну частину барбекю;
- якщо ви не робите цегляного виступу, то між шостим і сьомим рядами закладаємо в шви сталеві довгі стрижні, які повинні виступати з усіх трьох стін на 75 см (щоб ставити на них піддон або грати), далі викладаємо наступні ряди цегли, закладаючи в шов на кожному ряду стрижні (це дасть можливість встановити грати на різну висоту для різних способів смаження), закінчуємо 10-м поруч;
- для робочої поверхні споруджуємо низьку цегельну стінку плінтусного типу в 6 рядів цегли на окремому стрічковому фундаменті паралельно бічній стінці барбекю, 6-й ряд плінтусний стінки укладаємо стусаном;
- вирізаємо лист з фанери, укладаємо його між виступом з бічної стіни барбекю і плінтусний стінкою;
- на лист кладемо дошку, покриваємо її керамічною плиткою або черепицею;
- якщо ви захочете зв'язати плінтусного стінку з основною спорудою, то спочатку споруджуйте конструкцію у вигляді букви Е до 6 ряду, а потім продовжуйте кладку задньої і бічних стінок печі-барбекю до 10 ряду (у вас з'явиться місце для зберігання вугілля, можна забезпечити його полками і дверцятами);
- барбекю можна використовувати через кілька днів, коли розчин затвердіє.
Для початку визначаємося з розмірами майбутнього каміна. Визначаємо наступні параметри:
безкоштовна юридична
КОНСУЛЬТАЦІЯ ПО ЖИТЛОВИМ
ПИТАНЬ ТА БУДІВНИЦТВА