Старкі були владиками земель на Півночі континенту Вестерос. Головним маєтком сім'ї був замок під назвою Вінтерфелл. У далекі часи, Старкі іменувалися Королями Півночі, до того моменту коли Вестерос завоював Ейгон Таргаріен, об'єднавши всі королівства. Після цього сім'я стала Берегинею Півночі. Старкі належали до віри в Старих Богів. Вони вірили в духів природи.
Девіз: "Зима близько" (Winter is Coming)
Гербом Старков був білосніжний фон на якому біжить лютоволк - хижак, що мешкає за Стіною.
Корона з бронзи, з рунами першо людей і залізними зубцями у вигляді мечів.
Будинок Старков бере свій початок від Століття Героїв, коли їх предок Брандон "Будівельник" Старк, побудував замок Вінтерфелл і за допомогою велетнів звів величезну Стіну, що відокремлює світ людей від Інших - жахливих створінь які були в період довгої зими.
Влада на Північчю Старкі завойовували століттями, постійно змагаючись з сім'єю Болтон, які не визнавали владу. Старкам довелося завоювати безліч королівств і покінчити з багатьма королями що б стати повноправними Королями Півночі.
З Століття Героїв в Вінтерфелл в крипті збереглися надгробки всіх правили Північчю королів, так що Старкі знали всіх своїх предків. Сім'я знала історію кожного правителя і передавала її дітям з покоління в покоління.
Від Старков відбулися сім'ї: Карстаркі - з родовим замком Кархолдом. Ця сім'я завжди була віддана і пам'ятала ким вони є насправді. У народі говорили: "Ковирні Карстарка, отримаєш Старка"; Грейстаркі - з замком Вовче Лігво. Ця родина не була віддана Лордам, тому в одному з повстань програла, припинивши свій рід.
Остання родина Старков з серіалу Гра Престолів
Останнім королем Півночі був Торрхен Старк. який в 1 році В.Е. схилив коліно і віддав свою корону Ейгону Таргаріенов, який захопив весь континент. Після цього новий король оголосив Старков Охоронцями Півночі, лордами Вінтерфелла.
У 281 році В.Е., Ліан, дочка Рікарда, сестра Брандона, Бенджі і Еддарда Старков, обіцяна в дружини Роберту Баратеони, була викрадена принцом Рейгаром. Лорд Вінтерфелла Рікард звернувшись до правив у той час королю - Ейріса II Тарганіену на прізвисько Божевільний, був страчений разом з сином Брандоном. Божевільний король хотів смерті і останнього спадкоємця Старков - Еддарда, але не отримав його голови. Замість цього Старк підняв весь Північ на війну з Королем і в 284 році В.Е. Таргаріен був убитий. В останньому бою загинула і Ліан Старк.
У 284 році новим королем 7-ми королівств став Роберт Баратеон, один Еддарда Старка. Сам Еддард став Лордом Вінтерфелла.
У 298 році. після смерті короля Роберта, Еддард був страчений за зраду, спадкоємцем Джоффрі Баратеонов (Еддард знав правду про те що Джоффрі бастард, як і всі діти Серс, дружини короля, яка народила дітей від рідного брата). Молодший брат Еддарда, Бенджі пропав за Стіною.
Старкі підняли заколот. Робб Старк був коронований, ставши Королем Півночі і оголосивши війну Залізному Трону.
У 299 році Робб був зрадницьки убитий на Червоній Весіллі.
Після смерті Робба, рід Старков згас. Хоча в Вестеросі все ще залишилися спадкоємці, діти Еддарда Старка молоді сини Бран і Рікконе, дівчатка Санаса і Арья. а так же бастард Джон Сноу.
Остання лінія Старков
Званий "Серце Півночі", був родовим замком Старков, протягом тисячі років. Цей замок був обнесений подвійною стіною з граніту. У замку завжди панує тепло, так як він побудований на гарячих ставках і тепла вода тече по трубах в товстих стінах.
У замку були: крипта з древніми королями, оранжерея, богороща з тисячі літніми деревами, арсенал, чертог, численні вежі, Великий замку де жили Старкі, кузні і стайні.
Поруч з замком знаходиться Зимовий місто, в якому процвітає торгівля, борделі, таверни.
Після падіння Старков, Вінтерфелл був спалений Рамсі Болтоном. Всі його мешканці були вбиті.
Через рік після спалення Русе Болтон взявся за його відновлення.
Стіна була вал з льоду, висотою в двісті метрів і довжиною близько ста кілометрів.
Вона була побудована 8 тисяч років тому Брандоном Старком, коли Діти Ліси та Перші Люди прогнали на північ Інших. Багато століттям Стіна захищала землі від здичавілих і Інших.
На Стіні існувало братство під назвою Нічний Дозор. Служити в Дозорі було справою почесною. У ньому служили і представники сім'ї і Бастардо.
За Стіною перебувала земля яка називалася Дар. Вона належала Варті і заробітки з неї йшли в його казну.
Перед стіною розташовувався Зачарований ліс, який прагнув до Стіни за що його періодично вирубували.
На Стіні знаходилося дев'ятнадцять замків, в яких жили Чорні брати з Дозору.
Згодом справи на Стіні стали погіршуватися. Дозор став місцем заслання для багатьох злочинцем, перетворившись в колонію.
Стіна в серіалі Гра Престолів