Як буферних сумішей можуть бути використані системи:
- слабка кислота і її сіль з сильною основою, наприклад, ацетатний буфер СН3 СООН + CH3 COONa
- слабка основа і його сіль з сильною кислотою, наприклад, аміачний буфер NH4 OH + NH4 Cl
- кисла сіль і середня сіль слабкої кислоти з сильною основою, наприклад, карбонатний буфер Na2 CO3 + NaHCO3
Значення pH буферних розчинів можна розрахувати за формулами:
- Для слабкої кислоти HA і її солі з сильною основою BA
- Для слабкої основи BOH і його солі з сильною кислотою HA
Наприклад, pH аміачного буферного розчину NH4 OH + NH4 Cl визначається формулою:
pH карбонатного буферного розчину виражається формулою:
Буферні розчини зберігають свою дію тільки до певної кількості доданої кислоти, підстави чи ступеня розведення, що пов'язано зі зміною концентрацій його компонентів.
Здатність буферного розчину зберігати свій pH визначається її буферної ємністю - в г-екв. сильної кислоти або підстави, які слід додати до 1 л буферного розчину, щоб його pH змінився на одиницю. Буферна ємність тим вище, чим більше концентрація його компонентів.
Буферна ємність π визначається за формулою
де dx - концентрація введеної сильної кислоти (підстави)
Область буферірованія - інтервал pH, в якому буферна система здатна підтримувати постійне значення pH. Зазвичай він дорівнює pKa ± 1.
Буферні розчини мають велике значення для протікання реакцій в живих організмах. Наприклад, в крові сталість водневого показника рН (хімічний гомеостаз) підтримується трьома незалежними буферними системами: бикарбонатной. фосфатной і білкової. Відома велика кількість буферних розчинів (ацетатно-аміачний буферний розчин, фосфатний буферний розчин, боратний буферний розчин, форміатний буферний розчин і ін.).