Чага (березовий гриб) фото, опис, користь

Сімейство гіменохетовие - Hymenochaetaceae.

Багаторічний гриб, який паразитує на березах, рідше на інших листяних породах. Розвивається на стовбурі у вигляді неправильних желвакообразних наростів, що досягають 40 см в діаметрі і маси 3-5 кг. Поверхня наросту чорна, щільна, з численними тріщинами. Міністерство внутрішніх справ дуже тверда, коричнева або жовто-бура, з білими прожилками.

На березі зустрічаються трутовики помилковий і справжній, заготівля яких заборонена. Плодові тіла цих грибів мають копитообразние форму з концентричними колами. У помилкового трутовика поверхню бархатиста, покрита твердою сірувато-чорній або бурою кіркою, а у справжнього поверхня гладка, покрита твердою сіруватою або бурою кіркою.

Чага (Березовий гриб): Живе на березі до 20 років і більше.

Поширений гриб в помірній зоні Північної півкулі, всередині ареалу берези, не доходячи до його південних кордонів. Відзначено також на вільсі, горобині, клені.

КОРИСТЬ ЦЬОГО РОСЛИНИ

Нарости чаги містять велику кількість солей металів, органічні кислоти, вільні феноли, полісахариди, птеріни, лігнін, клітковину, стерини.

Препарати чаги застосовують при хронічних гастритах. атонії кишечника, виразці шлунка (препарат бефунгин), для лікування поліпозів. У невеликих дозах вони покращують перебіг обмінних процесів в організмі, є біостимулятором.

Настій чаги готують наступним чином. Сухий гриб вимочують протягом 4 год в теплій воді з температурою не більше 50 ℃. Отриманий настій зливають, а гриб подрібнюють на тертці і наполягають в 5 частинах кип'яченої води протягом 2 діб. Обидва настою змішують і п'ють по склянці 3 рази в день.

При тривалому застосуванні препаратів чаги іноді спостерігається підвищена збудливість вегетативної нервової системи, яка зникає при припиненні прийому або зменшенні дози.

Чагу (Березовий гриб) можна заготовлювати протягом усього року, але легше робити це після опадання листя, що маскує нарости. Їх підрубують сокирою біля стовбура дерева, потім відділяють пухку светлоокрашенную частина, непридатну для використання. Потім гриб рубають на шматки по 3-6 см і сушать в сушарках або печах при температурі не вище 60 ℃.

При заготівлі не слід збирати інші трутовикові гриби, що зустрічаються на березі.

ПЕРЕЙТИ В РОЗДІЛ - Лікарські рослини

Схожі статті