
Складові:
Пшеничне борошно - 500 гр
Курячі яйця - 3 шт
Вершкове масло - 200 гр
Маргарин - 200 гр
Какао - 3 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Цукор - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Рецепт приготування чарівного торта:
Спочатку розтоплюємо маргарин і повільно всипаємо борошно. Потім в окремій тарі комбінуємо 3 яйця, цукровий пісок, половинку ложки соди і 2 ложки какао. Змішуємо отриману суміш з маргарином. Ретельно збиваємо вінчиком, щоб не було грудочок. Підстави майбутнього торта змащуємо маслом і висипаємо створену масу. Випікаємо близько 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Для приготування крему необхідно змішати склянку молока з 2 столовими ложками пшеничного борошна, вершковим маслом і цукром (за смаком). Готуємо за принципом заварного крему. Як тільки корж спечеться, розрізаємо на кілька однакові частин і змащуємо кремом, накладаючи один на одного. Для прикраси торта можете використовувати шоколадну глазур (розтопіть плитку шоколаду з вершковим маслом), цукрову пудру і горіхи. Залиште застигати на 2-3 години.




