Ходять чутки, що червоне вино буквально зцілює від багатьох хвороб. Гіпертоніки часто запитують: «Червоне вино підвищує або знижує тиск?» Чи корисно червоне вино, і як напій впливає на артеріальний тиск людини?
Вино - це алкогольний напій, що готується на основі винограду. З винограду вичавлюють сік, який піддається ферментований і бродінню. Натуральне вино, отримане без додавання прискорювачів бродіння, консервантів, смакоароматичних добавок, корисно для здоров'я людини. Є цілий напрям в нетрадиційній медицині - лікування вином або енотерапія.
- Етиловий або винний спирт - в дуже помірних дозах надає кардіозахисною і радіопротекторну дію, знімає стрес;
- Складні ефіри і органічні кислоти - винна, яблучна, бурштинова кислоти, воски та олії - надають омолоджуючий, тонізуючий і стабілізуючий ефект;
- Вуглеводи - глюкоза і фруктоза - джерела енергії для мозку;
- Протеїни - будівельні матеріали для клітин;
- Пептиди - покращують метаболізм і зміцнюють імунітет;
- Флавоноїди - покращують транспорт кисню, знімають набряки і запалення;
- Мінеральні сполуки;
- вітаміни;
- Гази - двоокис вуглецю і двоокис сірки - природні антімікробіотікі і антиоксиданти.
Багато хто вважає, що вино знижує артеріальний тиск і корисно для лікування гіпертонії. Але є і прихильники, які дотримуються фактами, що вино зашкодить гіпертонікам. Чи підвищує тиск червоне вино і чи можна випити напій людям, з підвищеним кров'яним тиском? Давайте разом розбиратися!
Червоне вино підвищує або знижує тиск?
Через короткий час серце розганяється під дію етилового спирту і починає битися частіше і сильніше. Це змушує кров текти швидше. Людина відчуває себе бадьорим і повним сил.
АЛЕ! Дія спирту припиняється швидко. Першими реагують судини, знову змінивши просвіт до попереднього значення. Але серце все ще працює в посиленому режимі, тому кров по сузівшімся судинах йде як і раніше швидко. Артеріальний тиск почне підвищуватися. А якщо зловживати напоєм більше норми, то кров'яний тиск підніметься навіть вище показника, який був до прийому вина.
Таким чином, червоне вино корисно пити невеликими дозами (100 мл) в день. Зловживання напоєм може підвищити тиск до критичних значень.
Щоб зрозуміти, як діє вино на кров'яний тиск, потрібно зрозуміти, як воно діє на організм в цілому. Вино як будь-який алкогольний напій - сильний діуретик (сечогінний). Випивши вина, людина відчуває часті позиви до сечовипускання. Трохи збільшується об'єм сечі, що виділяється за одне відвідування туалету. Знижується рівень рідини в організмі.
Якщо вино було міцним або прийнято у великій кількості, а показники тиску були перевищені, то пацієнту загрожує гіпертонічний криз. Таким чином, червоне вино знижує артеріальний тиск на нетривалий час, але потім різко підвищує його.
Якщо пацієнт намагається знизити тиск за допомогою вживання вина, а потім закріпити результат прийомом лікарського засобу для нормалізації тиску, він ризикує отримати непередбачувані ускладнення від реакції спирту і діючих речовин препарату.
чи можна червоне вино при підвищеному тиску?
При підвищеному кров'яному тиску вище 150 мм рт.ст. пити будь-який алкоголь суворо заборонено. Протипоказано спиртне також в наступних випадках:
- Гіпертензія 2 або 3 ступеня,
- Прийом курсом ліків, в тому числі для нормалізації тиску,
- Прийом препарату для нормалізації тиску в найближчу добу,
- Головні болі, важкість, тиск у скронях при нез'ясованих показниках кров'яного тиску.
В інших випадках гіпертонікам 1 ступеня та схильним до підвищення тиску пацієнтам дозволено випивати до 100 мл червоного вина пару раз в тиждень.
Користь червоних вин
Користь натурального червоного вина зумовлена його хімічним складом. Вино надає наступні види дії на організм людини:
- антиоксидантну,
- протизапальну,
- Проти набрякла,
- антимікробну,
- Зміцнює тканини судин і серця,
- сечогінний,
- Розганяє обмін речовин,
- Насичує вітамінами і мікроелементами,
- Тонізує з наступним розслабленням,
- Знижує кров'яний тиск з подальшим підвищенням.
Таким чином, червоне вино при високому тиску пити не рекомендується. При злегка підвищеному тиску можна випити келих напою, це зміцнить судини, знизивши трохи кров'яний тиск.