Перець прискорює перетравлювання їжі, а також перешкоджає відкладенню отриманої нашим організмом енергії в жирові запаси. Зараз багато дієтологів радять використовувати чорний і червоний перець для схуднення. У цій статті ми розповімо про найбільш ефективні способи використання червоного і чорного перцю для зниження ваги, а також запропонуємо деякі рецепти напоїв з цією пряністю.
Червоний перець для схуднення
Реальність чи вигадка, що для схуднення можна використовувати червоний перець? Справа в тому, що в гіркому перці міститься унікальна речовина капсаїцин, яка пригнічує апетит. Саме цей компонент наділяє перець особливою гіркотою. Від червоного перцю швидше скинуть вагу ті люди, які раніше не захоплювалися гострими стравами, оскільки тільки незвичний для організму подразник може викликати очікувану реакцію, прискоривши метаболізм і процес травлення.
Данські вчені провели дослідження і довели, що червоний перець активізує термогенез і прискорює спалювання жирів в нашому організмі. Причому фахівці в своїх відгуках про перці для схуднення стверджують, що для ефективності треба їсти близько 0,3 грама гострого перцю щодня.
Згадайте, що коли ви їсте будь-яку страву з додаванням гострого перцю, по всьому тілу розливається тепло, а на лобі іноді проступає піт - це результат впливу перцю на залози внутрішньої секреції. Температура тіла підвищується, метаболізм прискорюється, і отримані калорії повністю засвоюються організмом, а не відкладаються в жир.
Чорний перець для схуднення
Поряд з червоним гострим перцем чорний перець для схуднення також дуже корисний. У багатьох відгуках про перці для схуднення підтверджується, що цей унікальний продукт дійсно допомагає прискорити процес зниження ваги.
Чорний гострий перець містить пиперин - унікальна речовина-алкалоїд. Він допомагає організму людини швидше засвоювати білок їжі, а також перешкоджає утворенню жирових відкладень.
Горошини перцю - відмінний енергетик. Якщо приправити їжу цієї спецією, вона зарядить організм додатковою енергією. Перець м'яко очищає кишечник, звільняючи організм від кінцевих продуктів травлення і від застоїв, а коли внутрішні органи і весь організм в цілому будуть працювати правильно, то, швидше за все, не доведеться прикладати особливих зусиль, щоб скинути вагу.
Способи застосування перцю для зниження ваги
Якщо ви не вживаєте алкоголь, то можна приготувати безалкогольні напої з перцем.
Перелічимо найбільш популярні рецепти з використанням перцю для схуднення:
- в томатний сік додати краплю соусу «Табаско», ретельно перемішати, додати дрібку червоного перцю і буквально кілька крапель олії пророщених зерен пшениці;
- віджати сік з болгарського перцю і змішати з огірковим або томатним соками в співвідношенні 1: 1: 2;
- в стакан мінеральної води без газу віджати сік з восьми лимонів, додати 20 г меду, дві чайні ложки меленого перцю;
- в літр киплячої води додати три столові ложки імбиру, тримати на слабкому вогні близько 15 хвилин і остудити. Потім додати дві столові ложки меду, чотири столові ложки лимонного соку і дрібку чорного або червоного меленого перцю.
- в стакан знежиреного кефіру додати дрібку меленого червоного перцю, імбир і мелену корицю (по половині чайної ложки), добре перемішати і випити. Кефір з перцем для схуднення бажано пити на ніч, так як саме в цей час ефективність напою максимальна.
Треба сказати, що якщо кефір з перцем для схуднення вийшов дуже гострий, то кількість перцю можна зменшити в два рази, а кількість кориці вдвічі збільшити. Перець допоможе позбавитися від зайвої ваги, проте ні в якому разі не можна використовувати цю приправу при гострих запаленнях сечового міхура, при виразці дванадцятипалої кишки або шлунка, при алергії, анемії і хворобах нирок.