Питання, відповідь на який повністю залежить від смаку людини). Ось я, наприклад, каші взагалі їм рідко, але в моїй родині їх люблять. Все залежить від того, яка рецептура звареної каші. Наприклад, не дуже смачні каші з м'ясом - просто тому, що застиглий жир позбавляє кашу реального смаку. І спробуйте ту ж кашу в розігрітому вигляді - це ж зовсім інша справа! І запах ароматний, збудливий апетит, і вид гарний. І більш розсипчаста каша гаряча.
Каші, зварені на молоці, цілком можна вживати в холодному вигляді. Але теж, звичайно, на любителя.
Припустимо, манну кашу, на мій смак, краще за все є гарячою (теплою), поки не загусла. Зате потім її можна нарізати пластиками, підсмажити на вершковому маслі і подати до столу з варенням). Або пиріжки з неї зробити. Смакота!
Рисова, гречана, пшоняна, пшенична каші на молоці смачні і в холодному, і в гарячому вигляді. Чи не псує смак кімнатна температура і у вівсяній каші, каші, приготовленої з пластівців "Геркулес" на молоці.
Головне, правильно зберігати кашу, щоб вона не зіпсувалася.
А чому б і ні? Буває що і холодна кашка може принести чимало смачного задоволення. Однак правильно кажуть - холодна каша не така смачна, як горяченькая кашка. Так що якщо каша холодна - не полінуйтеся покласти її в мікрохвильову піч на пару хвилин. Розігрійте і їжте - адже їжа повинна приносити задоволення. Якщо кашу все ж гріти не хочете, то просто наклейте плівкою на кілька хвилин. А потім вже їжте.
P.S: Холодна гречана каша з горчичкой - це дуже навіть смачно) Хоча і не дуже корисно.
Деяким подобається тільки гаряча каша, а й холодну кашу можна їсти, просто смак у неї відрізнятися буде. Але ж смаки у всіх різні, кому яка каша подобається.
Ось в спеку, наприклад, я не тільки кашу люблю холодну, але і супи їм прямо з холодильника, зовсім не розігріваючи. Незважаючи на те, що в ньому шматочки жиру зверху плавають. І нічого, хоча дружина свариться і намагається умовити мене страви підігріти.
Для шлунково-кишкового тракту звичайно ж краще було, щоб їжа, в даному випадку каша була теплою. Так вона нормально перетравитися в шлунку, настане відчуття насичення і організм отримає максимальну користь від цієї страви.
А ось холодна каша або інше блюдо довго не затримується в наших шлунках, тим самим перешкоджає хорошому засвоєнню їжі. Надалі негативно позначається і на кишечнику, порушується обмін речовин, якщо харчуватися весь час холодної їжею.
Я доньці завжди хоч і повторно, але намагаюся хоча б трішки підігріти гарнір з круп або остигнула кашу, тому як сама постраждала через невміння правильно харчуватися і зловживанням холодного пиття під час їжі.
Холодну кашу є, звичайно, можна, якщо в неї не додали раніше пристойного шматка масла, яке не псує кашу в гарячому стані, але псує її в холодному стані.
А ось з ягодами, фруктами, варенням і іншими смачними добавками холодна каша стане прекрасним і апетитним стравою.
Гречану кашу можна їсти і без всяких добавок. Вона універсальна. Її можна їсти гарячої і холодної, як самостійну страву, або як гарнір до м'ясного, рибного, грибного, овочевому гарячого або холодного страви.
Якщо правильно зварити перлову кашу, скориставшись рецептом Вільяма Васильовича Похльобкіна, то і вона дуже навіть смачна в холодному вигляді.
Коли зголоднієш, а підігріти кашу можливості немає, холодна каша здасться найкращою і смачною з усього, що ви їли коли-то.Поетому, можно.Кстаті, дуже часто дружини своїм чоловікам на роботу дають "тормозки" на обід, в них може входити і каша.І хто ж її на роботі, якщо це робочий, подогревает.Ну якщо до неї ще помидорчик додати, то взагалі каша-супер, хоч і холодная.Так що все залежить від обставин, в яких ви опинилися.