Незважаючи на те, що скло в багато разів дорожче пластику, розбити його досить просто, більшість прихильників скла, навіть не дивлячись на цей вагомий недолік, все ж не змінюють класиці, так як вважають, що пластикова тара може завдати сильної шкоди здоров'ю.
Що ж відбувається насправді? На це питання не можна відповісти якось однозначно, так як головну роль тут відіграє саме якості пластику, а також умови його використання.
Важливо відзначити, що одним з найбільш безпечних пластикових тар є PET-пляшки (PET bottle), вони виробляються з поліетилентерефталату. А назвати пляшки PVC абсолютно безпечними навряд чи можна, так як разом з ними можна запросто отримати і шкідливу дозу токсинів і хімікатів.
Без сумнівів, велика частина виробників інформує про те, з чого зроблений бутель. Важливо також пам'ятати про те, що похвалитися високою якістю своєї продукції, люблять всі, а от розповісти про те, що сам бутель може містити в собі хоч і допустимий, але все - таки небезпечний матеріал, мало хто захоче. Саме тому потрібно довіряти, але завжди перевіряти.
Перевірити, до речі, можна досить просто. Потрібно трохи натиснути нігтем на бутель. PVC бутель відразу ж проявить себе, так як на ньому з'явитися характерний бляклий відбиток. А ось на поверхні PET бутлях не залишиться нічого. Потрібно також розуміти, що будь-яка безпечна тара для зберігання води може перестати бути такою, якщо зберігати її в неналежних умовах. Наприклад, PET бутлях протипоказано зберігати під прямими сонячними променями, а також при температурі понад тридцять градусів. Це може спричинити за собою утворення небезпечних сполук.
А ось де дійсно не варто зберігати воду, особливо, якщо її будуть вживати в їжу, так це в тарі з меламіну, одного з основних джерел такої речовини як формальдегід. Однак і тару з мелаіна також не складає труднощів дізнатися. Вона виглядає так само, як і білий простий пластик, який при невеликому постукуванні видає глухий звук. Найстрашніше в усьому цьому, що токсичні речовини з такого посуду виділяються по впливом не тільки високої температури, але навіть при незначному пошкодженні.
Досить часто люди задаються питанням, чи є у води термін придатності? Точної відповіді дати неможливо, так як деякі вважають, що його немає, не розуміючи, навіщо вказувати ці цифри на пляшках з водою. Інші впевнені, що при тривалому зберіганні вода псується, «задихається». Безумовно, за кілька років вода нікуди не дінеться з пляшки, однак, такі важливі і корисні речовини як йод можуть перебувати в рідини не більше шести місяців. Також порушується рівень бактеріологічної безпеки. Якість води також багато в чому залежить від тари.
Вода в PET бутлях може зберігатися від року до шести місяців, при цьому мінеральна вода зберігається менше, а питна - довше. У склі води може зберігатися від трьох місяців до двох років. При цьому при зберіганні води важливо уникати порушень герметичності пробки, так як саме після цього, так само як і після відкупорювання пляшки, термін придатності води становить не більше тридцяти днів.