Чому небезпечний гарячий чай? depositphotos.com
Провідні Анна Кушнерук та Валерій Ославський розпитали експертів, чому ж гарячі напої можуть викликати рак стравоходу.
Читай також: Оселедець і молоко: коли це може бути безпечним поєднанням?
Випиту чашку гарячої кави можна порівняти з обгорання шкіри на сонце. Пам'ятайте ці відчуття, коли шкіра стає червоною і до неї боляче доторкнутися? Якщо облитися водою 70-ти градусів, буде те ж саме. Це опік першого ступеня.
Другого ступеня - це вже пухирі. І ось уявіть, коли ми постійно "поливаємо" стравохід гарячими чаєм або кавою і так далі - ми його постійно травмуючи.
Кожна мікротравма стравоходу - це потенційний ризик розвитку раку. Як це відбувається? Гарячий чай, кава і так далі обпалюють стравохід. Щоб відновити пошкоджені ділянки, клітини змушені часто ділитися, що саме по собі збільшує ризик розвитку онкозахворювання.
Адже в якийсь момент в клітці може відбутися збій - і вона стане ракової. Такому ризику піддається кожна людина при зловживанні гарячим.
Ведучі ток-шоу За живе! прес-служба СТБ
Звичайно, щоб в стравоході відбулися такі зміни однозначно, це повинно бути тривалою звичкою, з якою люди можуть жити роками. Вони можуть навіть не підозрювати, що знаходяться на порозі онкології.
Хронічні езофагіти вважаються передраковими захворюваннями. Якщо не лікуватися, продовжувати попередній спосіб життя, виникає ймовірність розвитку раку.
Читай також: В чому користь теплої води з медом
"Гарячі напої не єдина причина виникнення раку стравоходу, а один з факторів, що викликають рак. Основні ж - куріння і зловживання алкоголем. Куріння збільшує ризик виникнення раку стравоходу в 2-4 рази. Алкоголь - до 12 разів (це ті ж опіки, але - етиловим спиртом), - говорить торакальний хірург ток-шоу За живе !. - Ще в групі ризику - ті, хто любить маринади, гостру їжу, переїдає. Тому що все це провокує часту печію. А це теж агресивний фактор для стравоходу ".
Дієтолог проекту радить пити теплі напої, а також можна пити чай вприкуску: відкусили того ж печива - чайком запили. Так ми менше гарячого за один раз п'ємо, і поки жуємо, чай остигає.
Дивись, в чому користь склянки води з лимоном:
Користь води з лимоном