Ви тут: Головна → Статті → Переваги та особливості використання склотари
Традиційна скляний посуд сьогодні активно конкурує з іншими видами упаковки - алюмінієм, картоном, пластиком ПЕТ і так далі. Кожна з видів упаковки має свої переваги, проте комплекс позитивних якостей скла обумовлює його лідерство на відповідному сегменті ринку. Експерти в області виробництва впевнені в тому, що застосування скла для упаковки продуктів різної хімічної природи - це найкращий спосіб збереження якості фасованого продукту. В основному їх думки базуються на наступних особливості та переваги даного матеріалу:
1. Мабуть, найбільшою популярністю сьогодні користуються скляні пляшки і банки об'ємом 0,5 літра використовувані в харчовій промисловості. Ця сфера є досить «примхливої» щодо мікробіологічних показників поверхні тари, в яку продукти фасуються. У деяких випадках скляна тара дозволяє провести повторну пастеризацію, що буває необхідно при збоях в мікробіології бродіння або консервації продуктів.
2. Відповідаючи на питання, чим скляна банка краще пластику або жерсті, хочеться відзначити, що скло - це продукт, який підлягає повторній переробці. В процесі виробництва практично немає відходів (весь скляний шлюб і бій тари використовується для повторного виробництва скла). Крім того, в деяких випадках тару допустимо використовувати повторно, за умови проведення її повної стерилізації.
3. Скло - це найбільш безпечний для людини вид упаковки. Справа в тому, що даний матеріал абсолютно нейтральний, не виділяє ніяких речовин або запахів, а також не поглинає аромат фасованого в скляну тару речовини. Крім того, в силу нейтральності складу скло не може змінити смакові характеристики продукту. Дана якість знаходить застосування в харчовій і косметичній промисловості, де важливе збереження аромату поміщеного в скляну тару речовини.
4. Нейтральність скла знайшла широке застосування при розливі агресивних мінеральних речовин, наприклад, хімічно чистих реагентів азотної або сірчаної кислоти високої концентрації, а також сумішей, що застосовуються в якості електролітів. Скло стійко до дії багатьох розчинників, тому лікарські суспензії і розчини дуже часто фасують саме в скляну тару.
5. Що краще скло або пластик для газованих напоїв? Розлив продукції, насиченою вуглекислим газом краще проводити в скляну тару, оскільки на відміну від пластику, воно не здатне проводити гази. Саме тому лимонад або пиво, розлиті в ПЕТ, швидко втрачають насичення вуглекислим газом ( «видихаються»).
6. Дешевизна ПЕТ є лише уявною в порівнянні зі склом. Справа в тому, що велика частина пластикових пляшок для разливаемой продукції (в тому числі харчового призначення) виготовлена з дешевого полівінілхлориду (ПВХ), який є дуже небезпечним для людського здоров'я речовиною. Відомо, що посуд з такого матеріалу передає канцерогенні речовини в продукцію вже через тиждень після розливу. Утилізація ПЕТ - це дуже небезпечна для навколишнього середовища процедура, в ході якої відбувається розкладання пластику з виділенням канцерогенних діоксинів.
8. Особливості зберігання і використання скляної тари дозволяють використовувати її в будь-яких умовах. Скло не схильне до атмосферних впливів, що обумовлює простоту зберігання. Крім того, даний матеріал не змінює свого стану в умовах морозу і не плавиться при термообробці.
В цілому, скло являє собою екологічний продукт, повністю безпечний для здоров'я людини. Посуд з цього матеріалу довговічна, стійка до впливу агресивних речовин і зовнішнього середовища. Скло може бути вдруге перероблено, що знижує витрати виробників на дефектну тару.
Як організовано виробництво склотари