Такі звичні і рідні нам страви національної кухні в очах іноземця виглядають абсолютно дико і неймовірно. Сьогодні ми з'ясуємо, що ж найбільше шокує іноземців при знайомстві з російською кухнею.
Ця страва російської кухні шокує іноземців своїм зовнішнім виглядом. По-перше, пояснити, чому бульйон з м'ясом остуджують до желеподібної консистенції, майже неможливо. По-друге, коли іноземці бачать холодець, вони приймають його за десерт, але бачачи, що желе це з м'ясом - впадають в ступор. Якщо ви хочете вразити іноземця на повал - запропонуйте йому покуштувати холодцю з хроном. Однак будь-який, хто наважиться спробувати це блюдо, не залишиться байдужим. Так, багато туристів називають холодець одним з улюблених російських страв.
Вельми недовірливо іноземці ставляться до росіян салатів і пояснюють це тим, що в них занадто багато інгредієнтів, які занадто дрібно порубані. У такому вигляді блюдо не вселяє їм довіри. Що ж стосується безпосередньо оселедця під шубою, зарубіжних гостей просто шокує поєднання продуктів. Змусити іноземця спробувати цей салат практично неможливо.
Солоні огірки-помідори з банок подобаються дуже багатьом іноземцям, які в один голос твердять про те, що вони ніде не пробували таких смачних солінь. Один італієць, частий гість в Росії, одного разу пожартував, що якби не наші національні соління, він би організував бізнес в іншій країні.
Однак важливо пам'ятати одне правило: подавати традиційні соління потрібно подавати на блюдечку, оскільки банки-закрутки викликають у іноземців шок. Наприклад, один датчанин, побачивши на балконі російських знайомих «батарею» бабусиних закруток, був вражений до глибини душі і задався цілою низкою питань: «Чому вони такі каламутні? Що за гілки плавають там? ». Це видовище так вразило його, що він більше не ризикнув спробувати соління.
Гречка в національній кухні Росії - одна з найпопулярніших круп. А ось за кордоном нашу любов до гречки не зрозуміли. Одні кажуть, що це схоже на собачий корм, який би не ризикнули спробувати; а інші сприймають гречку тільки як наповнювач подушок. А класичне для Росії поєднання з грибами іноземці вважають збоченням. А вся справа в тому, що до грибів за кордоном ставляться з настороженістю, оскільки вважають їх отруйними. Якщо ви подасте іноземцю гречку з грибами, він може навіть викликати поліцію, вирішивши, що це - спроба отруєння.
Апогей дивацтв російської кухні в очах іноземця - це окрошка. По-перше, наша любов до супів багатьом здається старомодною. По-друге, один лише смак квасу викликає подив і навіть здивування у більшості іноземців. Один закордонний гість так описав смак квасу: «Це схоже на зіпсоване солодке пиво. Несмачне пиво ». По-третє, коли цим зіпсованим пивом заливають салат - іноземці взагалі втрачаються. Багато хто вважає, що їх намагаються нагодувати недоїдками, які до всього іншого заливають незрозумілим квасом. До речі, ті, хто наважуються покуштувати окрошку, зазвичай залишаються не в захваті від її смаку.
