Чим же корисний інжир? Інжир. Корисні свойства.Прежде за все, хочеться відзначити, що інжир багатий калієм, ось чому він так корисний для нашого серця і для зміцнення кісток. Інжиру за вмістом калію поступаються тільки орехі.По кількості заліза інжир перевершує яблуко, тому дуже корисний для підняття гемоглобіну і для поліпшення складу крові.Сніжает рівень холестерину в крові.Укрепляет імунітет. Дуже корисний для дітей. І для зубів, і для кісток, і для всього зростаючого організма.Нормалізует артеріальний давленіе.Содержіт дуже багато харчових грубих волокон, які не всмоктуються, не перетравлюються, вони розбухають в кишечнику, захоплюють токсичні речовини і виводять їх з організма.Інжір дуже корисний для шлунково-кишковий тракт. Попереджає запори.Уменьшает розмноження ракових клітин. І це доведено в наукових експеріментах.Содержіт антиоксиданти, а це значить, що сповільнюється процес старіння організма.Лечіт горло, трахеїти і бронхіти.Обладает кровоостанавалівающім дією (за рахунок ферменту фіціна) .В свіжому вигляді інжир - прекрасний потогінний і жарознижуючий средство.Восстанавлівает після важких болезней.Как вибрати інжир? Свіжий інжир слід вибирати, просто оглянувши його зовнішній вигляд. Не повинно бути зіпсовані бочків, він повинен пахнути фруктом (а не заграв вином). Не випадково його адже називають винної ягодою. У процесі гниття він починає бродіть.Наіболее часто ми вживаємо сухий інжир. Як вибрати його? Він повинен бути без нальоту, не надто яскравого кольору, жовтувато - корічневого.Как зберігати інжир? Свіжий інжірхранітся дуже недовго. Кожен фрукт треба осушити, потім обернути паперовою серветкою, прибрати все в закривається ємність. Поставити в холодільнік.Салфетка буде вбирати зайву вологу і не дасть зіпсуватися швидко. Але все одно, рекомендують зберігати 3 дні в такому вигляді. Але якщо у вас холодильники найновіших технологій, то можна зберігати до тижня. Чиніть з інжиром, як з принцесою. Дуже примхливий і любить трепет і любовь.Інжір вбирає в себе запах. Якщо полежить з остропахнущімі продуктами, то ви вже не зможете насолоджуватися натуральним смаком інжіра.Незрелий інжир, який часто купуємо ми, потрібно зберігати в темному, прохолодному місці без холодільніка.Сушений інжир зберігати в темному прохолодному місці, можна і в холодильнику. Термін зберігання - полгода.Мне найбільше подобається інжир не в коробочці або упаковці. Ми купуємо його на ринку у вигляді нанизаних на мотузочку інжірін. Як намиста. Дуже вкусний.Как їдять інжир? Найкраще, звичайно, в своєму звичайному. свіжому вигляді його вживати. М'який смак, правда, насіння всередині багато. Нок цього треба філософськи підійти. Адже все дуже корисно.
Якщо ви хочете отримати платну консультацію лікаря по Skype з питання.