Практично кожна людина знає, що таке інжир, і що його також називають фіговим деревом, спокійною ягодою, фіговим деревом, смоквою, винної ягодою або дулею. Цей продукт досить рідко вживається в їжу, хоча він багатий вітамінами і мінералами. За смаком інжир нагадує горіх, плоди ароматні, солодкі, з дуже приємним і цікавим присмаком. Особливо в великій кількості цей продукт містить мінерали, в цьому він перевершує практично всі південні плоди. Саме завдяки цим корисним елементам і речовин, інжир допомагає підтримувати здоров'я людини.
Інжир: корисні властивості
Багато хто цікавиться, чим корисний інжир? Цікаво, що в цьому плоді не так вже й багато вітамінів, а саме В1, В2, В6, С, РР і каротин, але він дуже багатий різними мінералами. В інжир міститься кальцій, калій, магній, натрій, фосфор і залізо, саме тому цей продукт так корисний для людини.
Корисні властивості інжиру:
- Чудовий засіб при захворюваннях травлення, дванадцятипалої кишки.
- Діє як дезінфікуючий засіб при пневмонії, сильному кашлі, фарингіті, ангіні.
- Застосовується в якості дієтичного продукту при анемії, інфаркті міокарда, захворюваннях серцево-судинної системи, також інжир корисний людям, які перенесли важкі операції.
- Діє як протизапальний і сечогінний засіб.
- Якщо ви сумніваєтеся, чи корисний інжир, то пам'ятайте, що його вкрай корисно вживати і при захворюваннях суглобів і кісток, адже цей плід містить велику кількість кальцію.
- Плід містить в собі велику кількість клітковини, яка добре бореться з холестерином в організмі, також інжир допомагає виводити шкідливі токсини з організму і позитивно позначається на процесі травлення.
- Радять вживати інжир і при варикозної хвороби, також при тромбоемболії і тромбофлебіті, це пов'язано з тим, що плід містить в собі калій, а він, у свою чергу, знімає напругу з судин.
- У плодах інжиру міститься багато фіціна, а він знижує згортання крові.
- Слід пам'ятати, що цей продукт має також проносний ефект, тому він дуже ефективний при частих запорах.
Інжир: протипоказання
Незважаючи на те, що цей продукт багатий не тільки вітамінами, але і мінералами, все ж таки є деякі протипоказання інжиру:
- Інжир можна вживати людям з цукровим діабетом, адже він містить велику кількість цукру.
- Забороняється вживати плоди в їжу тим, у кого є захворювання кишечника або людям, що страждають на подагру, це пов'язано з тим, що продукт містить в собі щавельного кислоту і клітковину, яка не принесе користь при таких захворюваннях.
- Шкода від інжиру досить малий, але все ж варто пам'ятати, що він протипоказаний при ожирінні і панкреатиті.
При вживанні плодів фігового дерева варто пам'ятати, що все добре в міру, адже користь і шкода цього продукту знаходяться зовсім поруч. Якщо ви замислюєтеся, ніж шкідливий інжир, то пам'ятайте, що в сушених плодах всі поживні речовини в підвищеній концентрації, тому не варто зловживати цим продуктам, адже він досить калорійний.
Інжир і схуднення
Досить часто цей плід застосовують саме для схуднення, адже він допомагає дуже швидко побороти почуття голоду, а всі корисні ферменти відмінно справляються з запорами, а також поліпшується робота всієї травної системи. Саме тому плоди фігового дерева є відмінним продуктом для швидкого схуднення: буде приходить швидке насичення, зовсім не шкідливий для вашої фігури, але все ж слід вживати його в обмеженій кількості, адже він містить в собі багато цукру.
Як скинути вагу за допомогою інжиру?
Якщо ви хочете схуднути за допомогою цього продукту, цілком достатньо 2-3 рази на тиждень замінювати вечерю або полуденок всього 2-3 плодами самого інжиру. У такому випадку його варто вживати тільки в чистому вигляді, не потрібно змішувати інжир з будь-якими іншими продуктами, щоб не навантажувати травну систему, це допоможе вам позбавитися від 3-5 кілограмів в місяць. У боротьбі із зайвими кілограмами відмінно справляються як свіжі плоди, так і сушені. Дуже добре підходить інжир для схуднення ще й тому, що він сприяє травному процесу, а також покращує засвоєння всіх корисних і поживних речовин.
Отже, як схуднути за допомогою інжиру:
- замініть перекушування вживання 1-2 плодів інжиру, це дуже добре вгамує голод на тривалий час;
- якщо вам дуже хочеться солодкого, то замінити його можна кількома плодами інжиру;
- при дієті інжир просто необхідний, адже він допомагає позбутися від запорів, які часто супроводжують суворі дієти і обмеження в харчуванні;
- пам'ятайте, що не можна змішувати його з іншими продуктами, запивати його слід тільки чистою мінеральною водою або несолодким зеленим чаєм.
Способи та обсяги застосування інжиру
Швидка дієта з інжиром:
Сніданок: салат зі свіжими овочами та зеленню, заправлений оливковою олією, 1 варене яйце, чашка зеленого чаю без цукру.
Перекус: 2 плода інжиру.
Обід: 100 г відвареної яловичини, 10 грам дикого рису, 2 плоду інжиру, стакан нежирного кефіру.
Полудень: 2 плода інжиру, чашка зеленого чаю без цукру.
Вечеря: 4 плода інжиру, 200 грам сиру нежирного, чашка несолодкого чаю.
Інжир при вагітності
Інжир під час вагітності не заборонений, але варто пам'ятати, що в усьому має бути міра. Ці плоди багаті вітамінами і мінералами, які так необхідні при вагітності, однак варто пам'ятати, що під час вагітності цей продукт може підвищувати тиск.
Також цей плід відмінно справляється з різними захворюваннями, особливо з застудами, кашлем, бронхітом, що важливо під час вагітності, адже в цей час жінці краще не використовувати ліки. Чи можна інжир вагітним? Так, можна, адже цей плід містить в собі фолієву кислоту, яка так необхідна під час формування плоду. Інжир при вагітності робить тільки позитивний вплив на організм жінки і на малюка, також його можна вживати і під час годування грудьми.