Чому болить живіт від чаю

Широкий асортимент чаю - велика спокуса для любителів цього смачного і ароматного напою. Користь чайного листя для здоров'я вже не викликає ніяких сумнівів. Виведено безліч сортів, які успішно допомагають впоратися з тією чи іншою патологією внутрішніх органів, нормалізувати емоційний фон і навіть схуднути. За всім цим розмаїттям ховається одна проблема: у багатьох людей болить живіт від чаю, що може бути пов'язано з цілим рядом причин.

Чому від чаю болить живіт

Специфічний гіркуватий, терпкий смак чаю обумовлений що містяться в ньому танинами. Це складні органічні сполуки, які також присутні в корі багатьох дерев, в шкірці граната і навіть в листі евкаліпта. Таніни володіють сильними дубильними властивостями; недарма в деяких народах міцно заварений чай використовують для обробки шкіри і навіть для фарбування зубів.

Досить неприємне фото, але саме так виглядають зуби у людей, які п'ють дуже багато чаю

При попаданні великих концентрацій танинов в шлунково-кишковий тракт відбувається наступне:

вони підвищують кислотність шлункового соку, що становить велику небезпеку для хворих на виразкову хворобу шлунка і хронічними гастритами (особливо зелений чай і каркаде);
порушуються біохімічні та фізико-хімічні бар'єри між просвітом ШКТ і кишкової стінкою;
виявляється пряме подразнюючу дію на слизові оболонки, особливо при хронічному запаленні.

У пацієнтів з запорами чорний чай сприяє ще більшому закріпленню стільця, що загрожує сильними болями внизу живота. Хворим з діареєю цей напій, навпаки, буде корисний, через що його рекомендується пити під час дієти при отруєнні.

Корисні властивості і шкода чаю

Всі сорти чаю відрізняються великою різноманітністю містяться в них речовин. У їх число, крім описаних вище танинов і кофеїну, входять:

Листовий чай найкорисніший

калій. нормалізує роботу серця і м'язів;
фтор. благотворно позначається на стані зубної емалі;
залізо. необхідне для нормального кровотворення і енергообміну;
вітаміни групи В. сприяють проведенню нервових імпульсів;
вітамін РР. поліпшує обмін холестерину і перешкоджає алергії;
амінокислоти - головні будівельні блоки білків нашого організму;
ефірні масла. які надають антисептичну і заспокійливу дію (найбільше їх міститься в улун).

При частому вживанні великої кількості чаю всі ці корисні властивості обертаються серйозним шкодою. Так, надлишок фтору в поєднанні з дією танинов і пігментів забарвлює зубну емаль в чорно-коричневий колір. Ефірні масла здатні викликати сильні болі в животі і нудоту, оскільки безпосередньо дратують слизову шлунка.

Слід утриматися від вживання чаю в наступних ситуаціях:

Висока температура тіла - компоненти чаю безпосередньо впливають на терморегуляцію;
Артрити, подагра і підвищений рівень сечової кислоти в крові - в чайному листі міститься велика кількість пуринів;
Виразка шлунка і хронічні запори - з описаних вище причин;
Безсоння, стреси і підвищена дратівливість - в чаї міститься багато психостимулюючих з'єднань;
Остеопороз - компоненти чайного листя сприяють посиленому вимиванню кальцію з кісткової тканини.

Правила заварювання чаю

Свою користь чай проявляє тільки в тому випадку, якщо він заварений за всіма правилами чайної церемонії. Зрозуміло, в міських умовах це можливо далеко не завжди, але навіть в цій ситуації від напою можна отримати максимальний ефект, якщо дотримуватися наступних простих рекомендацій:

Чай слід заварювати не крутим окропом, а гарячою водою. наближеної до температури кипіння. Спіймати цей момент нескладно: на дні ємності (чайника або каструлі) з'явиться безліч дрібних бульбашок, які будуть підніматися на поверхню.
Для заварювання чаю потрібно брати м'яку воду (бажано бутильовану). У більшості випадків вода з-під крана для цього не годиться.
Використовуйте тільки листовий чай. Якість напою, отриманого при заварці чайних пакетиків, як правило, залишає бажати кращого.
Ні в якому разі не пийте чай з брудної гуртки. Ця рада може здатися очевидним, але досить багато людей по кілька днів не миють свої чашки, через що вони покриваються вкрай небезпечним чорним нальотом.

Дотримуючись цих порад, ви отримаєте не тільки смачний, але і корисний напій.

Особливості зеленого чаю

Навколо зеленого чаю ходить дуже багато міфів і легенд, через що деякі вважають його мало не як панацею від усіх хвороб. Однак від цього напою можуть бути не тільки болю в животі, а й інші, більш серйозні порушення здоров'я.

Зелений чай ефективно справляється з токсинами

Зелений чай багатий на поліфеноли. надають колосальне навантаження на печінку. Це пряме протипоказання для пацієнтів з цирозом і хронічними гепатитами.
У листі зеленого чаю міститься набагато більше органічних кислот, кофеїну і таніну. ніж в чорному. З одного боку, це пояснює тонізуючий ефект зеленого чаю, з іншого ж - обумовлює згубний вплив напою на слизову шлунково-кишкового тракту.
При артеріальній гіпертонії і атеросклерозі зелений чай представляє ще більшу небезпеку, ніж чорний. Винен в цьому той же кофеїн, а також теофілін і теобромін.

Як впоратися з дискомфортом

Як відомо, найкращий захист - це профілактика, але якщо чай вже зробив свою «чорну справу», потрібно вживати якихось заходів. Якщо больові відчуття виражені не сильно, нудоти немає, а стілець в порядку, то для нейтралізації чайних компонентів досить випити склянку чистої води. Вона прискорить виведення біологічно активних речовин і зменшить їх згубний вплив на травну систему.