Загальновідомо, що індичка - один з головних символів Дня подяки. Святковий стіл без неї неможливо уявити.
По-англійськи індичка - Turkey, точно так же пишеться назва Туреччини. Чи пов'язані ці назви? А якщо немає - то чому саме так називається індичка?
Існує багато пояснень, яким чином індичка отримала свою назву.
Деякі вірять, що Христофор Колумб, вважаючи, ніби відкрив Індію, прийняв великих птахів (the turkey) за різновид павича. Він став називати птахів "tuka", що означає "павич" на мові Tamil, однією з мов Індії.
Індіанці на своїй мові називають індиків "firkee", і деякі стверджують, що саме звідси пішла назва.
Ну а іноді наводиться самий просто аргумент: коли індик переляканий, він видає носової звук "turk, turk, turk".
цікаві факти
- У свій час національними символами Америки були індичка і білоголовий орел (bald eagle). Бенджамін Франклін був на боці тих, хто вважав, що символом повинна залишитися індичка. Франклін говорив, що хоча індичка дурна і самовдоволена ( "vain and silly"), це набагато кращий вибір, ніж боягузливий ( "a coward") білоголовий орел.
Популярні новинки, знижки, акції