Коротка історія приладу
Взагалі, в лабораторних умовах мікрохвилі для нагріву різних субстанцій почали використовувати ще в 1920-х. А на Всесвітній виставці в Чикаго 1933 року на стенді компанії Westinghouse Electric демонструвався нагрів їжі між двома металевими пластинами, приєднаний до мікрохвильового трансмітеру.
У 1945 році співробітник компанії Raytheon фізик Персі Спенсер докладно дослідив можливості мікрохвиль для нагрівання, розробив і запатентував мікрохвильову піч сучасного типу - із замкнутим простором для їжі, використавши в якості джерела хвиль компактний магнетрон власної конструкції.
У 1947 році Raytheon випустила Radarange, першу мікрохвильову піч для комерційного використання. Вона була 1,8 метра у висоту, важила 340 кг і коштувала $ 5000 ($ 52988 за нинішніми грошей). До початку шістдесятих мікрохвильовки почали виробляти і інші компанії, але пристрої як і раніше залишалися дорогими і важкими - їх застосовували виключно в промислових масштабах, наприклад, в ресторанах. Першою спробою побудувати піч для домашнього використання була модель компанії Tappan 1955 року народження, але першими реально широко поширеними микроволновками стали все-таки Raytheon 1967 го (вони коштували всього $ 495 або $ 3513 на сьогоднішні гроші і за розмірами були трохи більше сучасних).
Міф і реальність
Часто в мережі можна зустріти міф про те, що мікрохвильові печі були заборонені в СРСР і ця заборона була знята тільки на початку 90-х. Називається навіть дата цієї заборони - 1976 рік. Використовується противниками мікрохвильовок, ГМО, адептами сироїдіння, «зеленими», еколухамі, навіть совкодрочерамі з самими різними цілями. Мовляв в СРСР знали про шкоду СВЧ-печей, тому вирішили захистити своїх громадян від шкідливого впливу мікрохвильового випромінювання і обробленої їм їжі. Насправді в СРСР мікрохвильові печі випускалися з кінця 1970-х, а перші дані про подібні пристроях взагалі сягають 1940-х років.
Власне серійне виробництво мікрохвильових печей почалося в сімдесятих роках. Коли саме - мені дізнатися не вдалося. Але в Вікіпедії містяться відомості про те, що на заводі «Плутон» в Москві СВЧ-печі випускалися вже в 1978 році.
Фрагменти фейк з «Комсомольської правди»
«Як працює мікрохвильова піч?
Кожна мікрохвильова піч містить магнетрон, який перетворює електричну енергію в понад-високочастотне електричне поле частотою 2450 мегагерц (МГц) або 2,45 гігагерц (ГГц), яке і взаємодіє з молекулами води в їжі.
Мікрохвилі «бомблять» молекули води в їжі, змушуючи їх обертатися з частотою в мільйони разів в секунду, створюючи молекулярне тертя, яке і нагріває їжу. Це тертя завдає значної шкоди молекулам їжі, розриваючи або деформуючи іх.Проще кажучи, мікрохвильова піч викликає розпад і зміни молекулярної структури продуктів харчування в процесі випромінювання.
Хто винайшов мікрохвильові печі?
Нацисти для своїх військових операцій винайшли мікрохвильову плиту - «radiomissor». Час, витрачений на приготування їжі в цьому випадку різко зменшувалося, що давало можливість, зосередиться на інших завданнях.
Східноєвропейські вчені також виявили шкідливу дію СВЧ-випромінювань і створили жорсткі екологічні обмеження на їх використання. »
Відомі моделі мікрохвильовок в СРСР
Всупереч легенді, в СРСР мікрохвильовки заборонені не були. Просто виробляти їх почали з 10-річним запізненням щодо решти світу. І перші моделі радянських мікрохвильовок були, звичайно, творами мистецтва.
Класична мікрохвильова піч «Електроніка» 1981 року базова модель найвідомішого радянського бренду.
«Електроніка» СП-01. Більш досконала модель. Втім, СП-01 почали проводитися ще в 1978 році, а це результат фейсліфта середини 1980-х.
«Дніпрянка-1» Дніпровського машинобудівного заводу імені Леніна. Коштувала 350 рублів, важила 40 кг, обсяг 32 літри.
Єдина реально красива радянська мікрохвильовка, «Електроніка СП-27». 1989 рік. Всього радянських мікрохвильовок проводилися на різних заводах 23 моделі.
Підсумок: в СРСР перші мікрохвильовки почали виробляти в самому кінці 1970-х років. Правда, дуже маленькими партіями (вони завжди були в дефіциті) і за величезні гроші. Скільки точно моделей було випущено в СРСР, встановити важко.
У Мережі можна знайти сліди 23 моделей:
- Електроніка СП-01
- Електроніка СП-10
- Електроніка СП-18
- Електроніка СП-23
- Електроніка СП-23 ЗіЛ (випускалася на заводі ЗіЛ)
- Електроніка СП-25
- Електроніка СП-27
- Дніпрянка-1
- Дніпрянка-2
- Мрія
- Мрія-МВ
- темп
- Плутон
- волжанка
- Радо-Гурман
- Електроніка СП-25
- фея
- Берегиня
- Юкон
- Лена
- Міла
- Міла-2
- Южполіметалл
Відповіді користувачів мережі
Неодноразово бачив їх у вільному продажі. Причому жодного ажіотажу не спостерігав. Стояли собі сиротливо. Вони не користувалися попитом, з одного боку
ціна була неслабка, а з іншої сторони чутки шкідливому випромінюванні відлякували. А так як попит був не дуже то і випускали дуже малими партіями.
Заборонені були «В СРСР в 1976», в 1982 році помер Брежнєв. Компанія «Андропов і Косигін» отримали можливість прискорено розвалювати СРСР, хоча працювали в цьому напрямку ще з 1970 року. Тому і впроваджувалося як в управління, так і в промисловість і ТНП все, що шкодило державі і людям. СВЧ печі дозволили саме з цього приводу. Крім того вони і так вже почали проникати в СРСР. Хоча самі печі СВЧ були винайдені саме в СРСР. Та й мізки варто включити. СВЧ і біологія - явища несумісні в принципі.
Так, пам'ятаю продавалися, два типи бачив - з ручками управління і другий з кнопками. Обидва були без обертового піддона. Коштували, як вся вітчизняна електроніка того часу, не пропорційно середній зарплаті.
Я першу свою піч купив в 1982 році (електроніка). Брехати дуже недобре.
Не було ніякої заборони на мікрохвильовки. Стояли вони в магазинах ще на початку 80 х! Просто коштували дуже недешево: 260 або 280 рублів. Їх мало хто купував. Я вчився в 8 класі, коли в Баку приїхала «Американська виставка. Дизайн і житло в США ». ( «Розрядка», Брежнєв-Форд, Союз-Аполлон і т.п.). Там в одному з павільйончиків демонструвалася «типова кухня в США». У центрі столу стояла дивна конструкція. Ми запитали гіда. Виявилося, це мікрохвильовка. На питання «скільки коштує» відповіли (як зараз пам'ятаю) $ 2600.. Тобто, як я зараз розумію, 3-5 тамтешніх середніх зарплат.
Отримав «Електроніку», як весільний подарунок у 1983-му. Спроби на ній готувати особливими успіхами не увінчалися. Використовувалася для розігріву їжі. Робила це швидко, якісно, але не довго. Згоріла і після ряду ремонтів згинула в гаражі у вигляді шафки для цінної дріб'язку. Наступну мікрохвильовку, корейський «Multytech», купив в 1989-му. Поміняв через багато років на «Гнусмаси». Користуюся щодня. Чи не здох, однако.
Що за маячня - мікрохвильовка з'явилася у нас вдома в середині 80-х, ще до початку перебудови. Була здорова і важка, але виглядала не гірше сучасних - сенсорне керування.
Посилання на джерела