Наведу тут фрагмент однієї з моїх лекцій.
Дослідженнями багатьох вчених усього світу, та й просто обивателями з'ясовано, що харчування сучасної людини не може бути повноцінним .і збалансованим. Навіть при харчуванні продуктами, отриманими власними силами - на дачній ділянці, городі, саду, фермі і т.д. За розрахунками Інституту харчування РАМН навіть в цих продуктах не вистачає, як мінімум, 30% вітамінів і мінералів та інших біологічно активних речовин (БАР). Мало того, за три доби перебування продуктів в холодильнику вони втрачають ще до 30% біологічно активних речовин. А при подальшій механічній, термічній та іншої «кухонної» обробці деякі продукти втрачають БАВ до 100%. Цей хронічний «дефіцит» є благодатним грунтом для будь-якого захворювання у будь-якої людини. А якщо додати ще стан екологічної системи в будь-якому місці планети плюс так звані «шкідливі звички» - куріння, алкоголь і наркотики, фактори ризику - перевтома, стреси (зараз дуже модні), профвредности, синтетичні ліки і т.д. то не потрібно бути «семи п'ядей у чолі», щоб збагнути, що наш організм починає страждати вже з моменту свого зачаття. Наслідок - здорових людей стає все менше, на виробництві працювати нікому, годувати нащадків нічим. Звичайний замкнуте коло - одне явище тягне за собою інше. Але, для того ми і створені Homo sapiens (лат. Людина розумна), щоб в якомусь місці кола не допустити змички кола, а пустити цю нитку кола вище місця стику, зробити коло нескінченним у вигляді спіралі. Підкреслюю, Homo sapiens пустять нитка спіралі вище попередньої, а негомосапіенси (відповідного назви ще не придумано) - навпаки.
Питання, що виникають в головах людей, як думаєте, найперші після осмислення всього вищесказаного? Правильно - що робити, і хто винен? Шукати винного марно, тому, що життя не вистачить, щоб знайти винного. Тим більше, що шукати його і не треба. Це самі люди. Чи не окрема людина, а суспільство.
Якщо у Вас заболіла голова, Ви копаєтеся в своїй домашній аптечці, ковтаєте якусь підходящу таблетку. Ефект відносно швидкий, за часом у всіх по-різному. Але цей біль з'являється знову, п'єте чергову таблетку і т.д. Цими таблетками Ви дуже жорстоко порушуєте хід біологічних процесів в організмі. Біль іде, але вона буде повторюватися все частіше і сильніше. Біль - це сигнал організму про те, що десь є непорядок.
А проблемами "омолодження" хвороб і передчасного старіння займаються багато в світі. У нас академік РАМН, доктор мед.наук, професор Олексій Миколайович Разумов. Близько року або двох назад вийшла його книга "Здоров'я здорової людини". Не знаю, чи є вона зараз у продажу, але в інтернеті повинні бути якісь її частини або статті, що стали потім сторінками книги.
Згоден з Вами, Борис!
Це сукупний процес, що йде паралельно - прискорене старіння організму людини в нових умовах жизнеобитания (як накопичувальний фактор і вже детермінований генотипом) і негативний прямий вплив середовища (харчування, профвредности і ін). створеної за останні роки, на більшість процесів життєдіяльності людини.