Чорниця - користь і шкода

Чорниця - користь і шкода

Не секрет, що кожна ягода, подарована нам природою, є своєрідною «таблеткою» - якщо вже не від усіх хвороб, то, по крайней мере, від авітамінозу. З цієї статті ви дізнаєтеся, чим корисна ягода чорниця, чому її вважають народним лікарем і як її застосовувати в різних випадках.

Які вітаміни містить чорниця?

Чорниця насичена корисними речовинами, які допомагають впоратися з масою поширених в наші дні захворювань. В її складі є вітаміни А. С, В6, РР, а також мінерали калій, магній, мідь, фосфор, залізо і багато інших. У ягоді також присутні флавоноїди, пектини, ефірні масла і органічні кислоти, що тільки доповнює її чудову вітамінно-мінеральну структуру.

Регулярно вживаючи чорницю, ви не тільки заповните добову норму прийому корисних речовин в легкозасвоюваній формі, а й істотно поліпшите стан всіх систем організму. Чорниця являє собою воістину унікальну ягоду, яка здатна допомогти впоратися з більшістю недуг.

Чорниця для схуднення

В ході будь-якої дієти для схуднення, навіть якщо вона заснована на правильному харчуванні, людині доводиться скорочувати свій раціон, чому організм недоотримує поживних речовин. Це, в свою чергу, провокує випадання волосся, проблеми зі шкірою, ламкість нігтів і перетин волосся. Уникнути всього цього допомагає просте включення в свій раціон чорниці.

Розглянемо кілька прикладів того, як можна гармонійно включити цю ягоду в раціон худне людини, заснований на здоровому харчуванні.

  1. Сніданок: пара відварених яєць, овочевий салат, чай без цукру.
  2. Обід: легкий суп-пюре із зеленню.
  3. Полудень: 0.5 - 1 стакан чорниці і стакан чаю без цукру.
  4. Вечеря: риба, запечена з овочами.
  1. Сніданок: каша вівсяна з додаванням чорниці, чай без цукру.
  2. Обід: порція гречки з яловичиною.
  3. Вечеря: куряча грудка з гарніром з кабачків або брокколі.
  1. Сніданок: омлет з томатами, чашка кави без цукру.
  2. Обід: порція супу, шматочок висівкового хліба.
  3. Полудень: склянка несолодкого йогурту з додаванням свіжої чорниці.
  4. Вечеря: яловичина, тушкована з капустою.

Харчуючись відповідно до такого раціоном, ви легко Спаситель від зайвої ваги, і не зіткнетеся з проблемою нестачі поживних речовин.

Користь свіжої і сушеної чорниці

Завдяки чорниці можна вирішити багато проблем зі здоров'ям, причому використовувати можна і свіжу, і сушену ягоду. Розглянемо її позитивні властивості:

  • натуральний антисептик і антибіотик;
  • благотворно впливає на мікрофлору;
  • покращує жіночий гормональний фон;
  • в свіжому вигляді допомагає від закрепів, в сушеному - від діареї;
  • відмінний засіб для лікування печінки;
  • діє як засіб від кашлю;
  • ефективна при захворюваннях шлунка;
  • допомагає при хворобах сечостатевої системи;
  • сприяє полегшенню стану діабетиків;
  • виводить шлаки, токсини, солі важких металів;
  • покращує роботу всіх внутрішніх органів;
    Чорниця - користь і шкода
  • нормалізує обмін речовин;
  • зміцнює імунний захист організму.

Ягода чорниця несе тільки користь, а шкідлива лише тим, хто страждає Оксалатурія. Друге протипоказання - це індивідуальна непереносимість, або алергічна реакція. У всіх інших випадках можна сміливо включати чорницю в свій раціон і насолоджуватися її користю і смаком.

Важливо не забувати про те, що чорниця сильно вбирає шкідливі речовини з екології, тому можна їсти тільки ту ягоду, яка була зібрана в екологічно безпечних регіонах. Ягода, зібрана у дороги, що веде в місто, потенційно являє собою загрозу для вашого здоров'я.

Схожі статті