Складові:
чорнослив - 600 грам
волоські горіхи - 250-300 грам
цукор - чотири столові ложки
сметана - один кілограм
збиті вершки - за смаком
Спосіб приготування:
Чорнослив помиємо, заллємо холодною водою і залишимо на 6-8 годин для набухання. Потім очистимо від кісточок і обсушити паперовим рушником.
Волоські горіхи подрібнити за допомогою блендера до однорідного стану. Кілька горіхів відкладемо для прикраси.
Кожну ягоду чорносливу наповнимо горіховою масою і викладемо в скляні креманки гіркою. Заллємо збитою з цукром, сметаною. Оформимо збитими вершками і половинками цілих горіхів. Дамо трохи часу, щоб десерт просочився і подамо на стіл.
Рецепт Чорнослив, фарширований горіхами підготовлений для Вас нашим кулінарним сайтом
Рекомендуємо: Курка з горіхами
Тушку курки помиємо, обсушити паперовим рушником і наріжемо порційними шматками. Посолити, поперчити і смажена горіховою масою.
Потім викладемо в змащену олією форму для запікання і запекти в протягом 60 хвилин при температурі 180 градусів. Перекладемо на блюдо, прикрасивши листочками свіжої петрушки і подамо на стіл.
Рецепт Курка з горіхами підготовлений для Вас нашим кулінарним сайтом
Салат «Коханка» з огірком і чорносливом
Як заварювати чорнослив