До таких екзотичних рослин відносять і перуанський огірок, який ще називають огірком-перцем і ціклантерой. Це однорічна рослина у вигляді ліани належить до сімейства гарбузових. Рослина максимально стійко до осінніх і весняних заморозків, тому в цьому плані залишає далеко позаду томати й огірки. Ціклантера здатна радувати око своєю пишністю навіть в холодну дощове літо.
Ті, кому доводилося бачити цю рослину, дійсно диву давалися від його краси і величі. Його десятиметрові пагони прикрашені гарними листами з сімома пелюстками і маленькими квітками білого кольору, які зібрані в грона. Така краса рослини насправді здатна зробити практично з будь-якого куточка саду казку.
Так як ціклантера стійка до низької температури, це дозволяє вирощувати її безпосередньо у відкритому грунті. Рослина бажано вирощувати розсадою, бо тільки в цьому випадку воно принесе своїм господарям справжнє задоволення від свого бурхливого зростання і красивих квіток, що з'явилися вже на початку літа. Якщо посадити у відкритий грунт насіння ціклантери, то розвиватися вона буде в кілька разів повільніше.
При посадці ціклантери у відкритий грунт слід дотримуватися відстані між висаджуються рослинами в півтора - два метри. Догляд за рослиною полягає в поливі, періодичному підгодовування, розпушуванні грунту і установки опори, яка необхідна для плетіння рослини. В принципі, догляд за ціклантерой схожий з доглядом за звичайними огірками. Тому цим і можна керуватися в процесі вирощування даної рослини.
Як було вже сказано, ціклантеру називають ще і огірком-перцем. Це пов'язано з тим, що ця рослина вважається справжнісіньким овочем, з плодами у вигляді перчиком довжиною до семи сантиметрів. Плоди на смак дуже схожі на огірок і перець одночасно. Молоді плоди використовують для приготування салатів, їх їдять в сирому і смаженому вигляді.
І найголовніше - ціклантера не боїться ні шкідників, ні хвороб, що є досить важливою умовою для отримання непоганих результатів при вирощуванні даної культури.