Цикорій звичайний (Cichorium), рід рослин сімейства складноцвітих. Інші назви - Петрових батогів, блакитний цикорій, пуговнік, Щербак. Багаторічні, дво-або однорічні трави, що містять у всіх органах молочний сік. Трав'яниста рослина висотою 30-150 см з черговими стебловими листям. Квітки блакитні, рідше білі. Коріння цикорію містять інулін і гіркий глікозид интибин. Коріння дикорослого цикорію вживають як засіб для підвищення апетиту і поліпшення травлення; відвар коріння має протимікробні та в'яжучі властивості.
У медицині використовують корінь цикорію при гастритах, захворюваннях печінки, каменях в жовчному міхурі, збільшенні селезінки, захворюваннях нирок. Зовнішньо застосовують відвар цикорію при лікуванні екземи, фурункулів, застарілих виразок і ран, шкірної висипки. Цикорій звичайний використовується в основному в народній медицині.
Відвар коренів цикорію звичайного застосовують як жовчогінний засіб при захворюваннях жовчного міхура, печінки (в тому числі при жовчно-кам'яної хвороби), при захворюваннях нирок (як сечогінний), а також для поліпшення травлення, підвищення апетиту. Відвар крней цикорію вважається ефективним при гастритах, диспепсії, запорах, збільшеній селезінці, глистової інвазії, діабеті, астенії, недокрів'ї, істерії, дерматозах, що зудять (екземі, нейродерміті, шкірній сверблячці, почесухе, кропивниці, себороідном дерматиті), псоріазі, вітіліго, облисінні, фурункульозі, вульгарних вуграх. Коріння цикорію використовуються як седативний, сечогінний, жовчогінний засіб і з метою регулювання обмінних порушень в організмі. У вигляді ванн, примочок і пов'язок корінь цикорію (відвар) використовують при сверблячих дерматозах, подагрі. У вигляді кашки в болгарській медицині цикорій застосовується для лікування фурункульозу.
Настій надземної частини цикорію вважається засобом для збудження апетиту. Препарати цикорію застосовують як покращує травлення, сечогінну, жовчогінну, в'яжучий, протизапальний і протимікробний засіб. Цикорій рекомендують при гастриті, гастроентериті, гепатиті, жовчно-кам'яної хвороби, цукровому діабеті, нефриті, неврастенії, істерії.
Настій, відвар цикорію застосовують зовнішньо при ранах, виразках, а також у вигляді примочок при фурункулах, екземі. Цикорій застосовують у вигляді компресів при болях в животі, запаленні залоз.
Сік цикорію використовують при недокрів'ї. Сік цикорію застосовують як заспокійливий центральну нервову систему і тонізуючу роботу серця засіб. Сік цикорію застосовують також зовнішньо для лікування шкірних висипів, вугрів, фурункулів, гнійних ран, гнійничкових захворювань шкіри і екзем, при діатезі у дітей.
Настої і відвари квіток цикорію застосовують при неврастенії, істерії. Готують настій або відвар (2 столові ложки на 500 мл води), п'ють по 1/3 склянки 3-4 рази на день для поліпшення травлення.
Відвар коренів цикорію готують так: 1 чайну ложку подрібненої сировини заливають 200 мл окропу, кип'ятять 10 хв, потім проціджують. Приймають по 1/4 склянки 4 рази на день.
Настій трави цикорію. 1 чайну ложку сировини заливають 200 мл окропу, настоюють, потім проціджують. Приймають по 1/2 склянки 2-3 рази на день перед їжею. Для зовнішнього застосування 20 г сировини наполягають в 500 мл окропу.
Сік цикорію віджимають з молодих пагонів, зібраних в стадії бутонізації, зрізуючи верхівки довжиною 15-20 см. Добре промивають, ошпарюють окропом, пропускають через м'ясорубку, віджимають через щільну тканину і кип'ятять 1-2 хв. При внутрішньому застосуванні приймають по 1 чайній ложці з рівною кількістю меду в 1/2 склянки теплого молока 3-4 рази на день. Курс лікування 1-1,5 місяця.