Якби мене запитали, чи згоден я, щоб в моїй рідній Уфі відкрили пам'ятник в мою честь, я б відповів ствердно. Справді, заслуг у мене для цього більш ніж достатньо: по-перше, я не зробив місту нічого поганого, по-друге, я скромний чоловік в самому розквіті сил, по-третє, чому б і ні. Але, оскільки з подібними пропозиціями ніхто особливо не поспішає, пропоную поговорити про інше пам'ятнику, від якого прийшли б в захват Мічурін і Чиполліно - про пам'ятник Його Величності огірки.

Де знаходиться пам'ятник огірку
Людська вдячність цій, має в буквальному сенсі індійські корені. овочу не знає кордонів. Страшно уявити, що б сталося з нашою цивілізацією, не вирости біля підніжжя Гімалаїв цей благословенний зелений «бут» (а саме таке його споконвічне санскритське ім'я) з витонченими пухирцями і яскраво-жовтим квітковим вінчиком. Людина, проклинаючи свою гірку долю, був би змушений задовольнятися найближчим його родичем - солодкої стиглої динею. а застільний фольклор і зовсім довелося б переписати заново. Пам'ятайте про це, схиляючи голову перед ритуальними кам'яними статуями:

Інші шедеври гастрономічного зодчества
Огірок не самотній: