Фото: Syda Productions / Rusmediabank.ru
Всі знають, що здоров'я багато в чому залежить від нашого способу життя. У зв'язку з цим існує безліч міфів, які, на думку фахівців, або взагалі невірні, або правдиві тільки частково ...
Але що під цим розуміти? Чи не вийде так, що, сліпо слідуючи широковідомим рекомендацій, ми в кращому разі не принесемо нашому здоров'ю ніякої користі, а в гіршому - йому зашкодимо? Давайте розберемося з цими міфічними рекомендаціями!
Міф перший. Дієта - запорука здоров'я
Так, при деяких хворобах дійсно потрібні обмеження раціону. Але в цілому здоровий спосіб життя має на увазі різноманітне харчування. Здоровій людині можна все. Інша справа, що жодним видом їжі не слід надмірно зловживати.
Міф другий. Необхідно відмовитися від жирів
Насправді нашому організму необхідні і білки, і жири, і вуглеводи. Без них порушується обмін речовин. Якщо зовсім відмовитися від жирів, то організм перестане засвоювати вітаміни А і Е, а також виробляти статеві гормони. Шкідливо лише надмірне вживання жирів.
Міф третій. Яйця шкідливі, в них багато холестерину
Крім холестерину. в яйцях також присутні вітаміни, лецитин, пептиди, білки і жирні кислоти. Якщо ви будете з'їдати по яйцю в день, це принесе вам тільки користь. А ось яєчня з декількох яєць зі шкварками або вершковим маслом дійсно може завдати удару по вашій серцево-судинній системі.
Міф четвертий. Кава шкідливий для здоров'я і фігури
Проблеми після кави можуть виникнути тільки у людей, які страждають нервовими або серцево-судинними недугами або тих, хто п'є його «кінськими» дозами. А що стосується фігури ... Калорій в цьому напої зовсім небагато. Інша справа, що ми часто п'ємо каву з цукром, жирними вершками, булочками ... А ось від них дійсно товстіють!
Міф п'ятий. Всім людям необхідно вживати вітаміни
Насправді при збалансованому харчуванні ми отримуємо вітаміни з їжі. І не потребуємо ніяких додаткових препаратах. Але ж виробникам якось потрібно продавати вітамінні комплекси і добавки, ось нам і сурмлять про їх необхідність.
До речі, всі ці комплекси і БАДи можуть мати побічні ефекти і далеко не всім корисні. У кого-то вони викликають алергію, кому-то протипоказані через шлункових захворювань з підвищеною кислотністю. Та й надлишок вітамінів в організмі малоприємна штука.
Міф шостий. Свіжовичавлений сік дуже корисний
Багато хто з нас чули про знаменитих і багатих людей, які щоранку п'ють свіжовичавлені соки - фреші. Але не варто забувати про те, що в такому соку містяться фруктоза і кислоти, що роз'їдають слизову шлунка і зубну емаль. Коли ми з'їдаємо цілий фрукт, то шкірка і клітковина нейтралізують дію цих кислот. Тому краще з'їсти яблуко, ніж випити склянку свіжого яблучного соку.
До того ж, у фрешах багато цукру і калорій. Їх не слід пити тим, хто має проблеми з вагою і тим, хто має схильність до діабету.
Міф сьомий. Заморожені фрукти та овочі не так корисні, як свіжі
Якщо фрукти і овочі піддавалися так званої шокової заморожування, то в них зберігається до 90% всіх корисних речовин. Зате у сирих плодів при зберіганні губляться корисні властивості. Тому краще поїсти розморожених слив, ніж сирих, які пару тижнів пролежали на складі.
Міф восьмий. Слід уникати продуктів з глютеном
Деякі люди в паніці перестають їсти хлібобулочні вироби, так як в них міститься глютен. Але він міститься також в масі інших продуктів, наприклад, в йогуртах. Насправді на целіакію - непереносимістю глютену - страждає не більше 1-2% населення земної кулі. Для інших людей це речовина абсолютно нешкідливо.
Міф дев'ятий. Потрібно регулярно влаштовувати розвантажувальні дні
Звичайно, бувають випадки, коли нашому організму необхідно «розвантажитися». Наприклад, перед медичними обстеженнями та операціями, після отруєння або рясного застілля.
Але якщо ви влаштовуєте розвантажувальні дні періодично, щоб схуднути, тобто весь тиждень харчуєтеся чим попало, а по п'ятницях, наприклад, їсте цілий день тільки гречку або капусту, то ніякого ефекту це не дасть. Зголоднілий за час розвантажувального дня організм наступного разу почне запасати калорії про запас, і ви отримаєте ще більшу надбавку у вазі.
Міф десятий. Чим більше ви займаєтеся спортом, тим краще для здоров'я
Деякі люди до знемоги займаються у фітнес-клубах і тренажерних залах, сподіваючись, що це їх оздоровить. Тим часом, спортивні перевантаження можуть призвести до дуже серйозних травм і захворювань. Для оздоровлення досить по 15 хвилин в день займатися гімнастикою і по півгодини гуляти. А для зміцнення м'язів вистачить годинних занять тричі на тиждень.
Будьте здорові!