Ми відібрали 10 товарів, які можна взагалі не класти в свій візок, що буде корисно для вас і вашого бюджету. Переставши звертати увагу в магазинах на ці продукти, ви скоро помітите, що стали менше витрачати, роблячи щоденні покупки.
Продукти швидкого приготування
Вчені давно довели, що швидкорозчинна локшина, бульйонні кубики, каша з пакетиків, пакетовані супи - не найкращий вибір для прихильників здорового харчування. Крім того, це ще й вкрай шкідливо для вашого гаманця. Хочете навчитися раціонально здійснювати покупки? Забудьте про ці товари назавжди.
Навіть якщо немає часу варити собі кашу вранці, ви цілком можете залити питним йогуртом звичайні вівсяні пластівці для варіння, і до ранку у вас буде дуже смачна каша, яку ви можете їсти як в холодному, так і в гарячому вигляді. Вартість звичайної вівсянки буде в кілька разів нижче вартості "швидкої" каші.
Щоб не купувати бульйонні кубики, зваріть у вільний час міцний бульйон і зберігайте його в морозильній камері в герметичному контейнері. Ви зможете його використовувати тоді ж, коли ви зазвичай використовуєте готові бульйонні кубики. Собівартість вашого власного прекрасного бульйону буде в кілька разів нижче кубиків.
Питна вода вода
Якщо ви стежите за якістю споживаної води і дотримуєтеся рясного питного режиму, то частина продуктового бюджету йде і на покупку нормальної води. Насправді, якщо один раз витратити гроші на хороший водопровідний фільтр, який йде в комплекті зі спеціальним краном, то у вас завжди буде чиста, вода. Така велика покупка швидко відіб'ється і почне працювати на економію вже через місяць використання. Головне, не забувайте час від часу міняти витратні фільтри.
Будь-яка домашня їжа, зроблена своїми руками, буде якісніше і смачніше напівфабрикатів. Недарма вартість страви, приготованого хорошим шеф-кухарем модного ресторану, буде в десятки разів перевищує номінальну вартість бургера з фастфуду. Не кажучи вже про користь. Але якщо ви самі виступите в якості шефа, то ваша домашня їжа виявиться набагато вигідніше, ніж та ж їжа, приготована заводським способом. Готуючи самостійно, ви не переплачуєте за бренд, час і працю, витрачені на виробництво курячих Наггетс.
Хочеться курячого страви? Обсмажте шматочки курячої грудки в паніровці і заощадите гроші на щось приємне особисто для себе. Якщо ви обожнюєте пельмені, то приготувати сотню пельмешек самостійно нескладно, а продукти для їх приготування коштуватимуть вам стільки ж, скільки ви зазвичай витрачаєте на півкілограмову пачку готового продукту.
Навіть поборники самого здорового харчування часто автоматично беруть щось з переліку заборонених перекусів, не кажучи вже про тих, хто живе від дієти до дієти. І як не дивно ці невеликі пакетики, які ми зазвичай "випадково" захоплюємо на касі магазину, відчутно збільшують наш місячний бюджет на продукти харчування.
Чіпси, сухарики, мармелад, жуйки, льодяники, арахіс, шоколадні батончики - все це не тільки шкодить здоров'ю і збільшує вагу, але і коштує занадто дорого. За вартість одного шоколадного батончика ви зможете в сусідньому відділі магазину купити апельсин, пару яблук або бананів. А вже якщо дуже хочеться чіпсів, завжди можна приготувати їх вдома.
Газована вода і пакетовані соки
Без цих напоїв ви не тільки зможете легко обійтися, але і станете набагато краще себе почувати. Переставши купувати банки і пляшки з газованою водою, маленькі і великі пакети з соком, ви автоматично зможете витрачати вивільнені від них гроші, наприклад, на фрукти, овочі та зелень. В цьому випадку ви щодня будете робити корисні і смачні соки, морси, смузі. Крім того, якщо поряд з вашим будинком є магазин, то фрукти і овочі для соків можна купувати зі знижкою. Втратили злегка свій зовнішній вигляд, вони не втрачають корисних властивостей і цілком підходять для приготування напоїв.
Упаковані овочі та фрукти
Звичайно, в силу зайнятості та природної ліні ми часто купуємо овочі і фрукти, фасовані в упаковки або пакети промисловим способом. Іноді навіть вже порізані, очищені або натерті. Можливо, це і економить час, проведений на кухні, але навряд чи економить ваші гроші. І відверто кажучи, натерта на виробництві буряк має сумнівну користь, а ось ціна її відчутно вище звичайних овочів без заводської упаковки. Якщо раптом терти моркву або різати яблука вам нудно і не подобається, попросіть друзів подарувати вам електричну тертку, яка буде справлятися з цим за секунди.
У будь-якому будинку можна виявити ряд продуктів, які просто лежать в шафах, в очікуванні свого часу. Але найчастіше, коли цей час настає, вони вже безнадійно зіпсовані або у них закінчився термін придатності. Це стосується незвичайних спецій, які ви не використовуєте в стандартному для вас приготуванні страв; екзотичних фруктів, які ви раптом вирішили спробувати, купивши відразу кілограм; нових рослинних масел, про які написав улюблений журнал.
Правило тільки одне: не купуйте того, в чому не впевнені. Хочете спробувати фрукт з дивною назвою? Попросіть одного привезти його вам з подорожі. А спробувати нове масло можна на дегустаціях, які проводять магазини. І якщо найближчим часом ви не плануєте готувати соус з граната, м'яти і перцю кубеба, то не варто заздалегідь закуповувати його інгредієнти про запас.
Готова м'ясна продукція
Дієтологи зі сторінок усіх засобів масової інформації кричать нам про очевидне шкоду готової м'ясної продукції. Це не тільки погано для здоров'я, але і відчутно б'є по кишені. Майже в 2 рази дешевше купити м'ясо і приготувати те, що ви любите самостійно. Ні, готувати вдома сосиски і ковбасу, якщо ви не захоплений кулінар-аматор, вас ніхто не змушує. Але запекти ввечері шматок м'яса в духовці, щоб поласувати вранці бутербродом зі свіжою бужениною, дуже просто.
Пакетований чай часто коштує дорожче, ніж його ваговий побратим. І це при дуже сумнівну якість самого чаю в пакетиках. Якщо перестанете купувати його, замінивши на коробочки розсипного, то не тільки навчитеся цінувати і любити справжній чай, а й значно заощадите. Заварити справжній чай в красивому заварювальному чайнику набагато приємніше, естетичніше, смачніше і ароматні, ніж просто кинути пакетик в окріп в чашці.
Кисломолочна продукція з добавками
Не тільки корисніше, але і відчутно дешевше купувати йогурти і сир з природним смаком. Все, що ви хочете використовувати в якості добавки, можна додати окремо. Горішки, мед, фрукти - все, що подобається особисто вам. Крім того, якщо регулярно купувати йогурти без смакових добавок, то можна використовувати їх в якості соусів і підлив до салатів, м'яса, тюфтельки, відмовившись від покупних соусів. Якщо, наприклад, додати в звичайний йогурт зелені, часнику і перцю - вийде смачна і недорога заправка для овочевого соте.
