Череда довгих свят позаду. Більшість прагне повернути звичний режим харчування і скинути набрані кілограми. Пізні і рясні прийоми їжі, жирна, солона їжа здатна надовго вибити з колії, і мова не стільки про зайві кілограми, скільки про порушення харчування в загальному. Саме в цей період часто загострюються хронічні захворювання, такий святковий "удар" витримує не кожен організм. Що ж зробити щоб "м'яко" допомогти собі перейти на здоровий режим харчування?
Ніяких голодовок. Ні в якому разі не можна "вантажити" організм то переїданням, то різкої голодуванням. Уже розповідали про метаболічному стресі і реакції організму. Результатом таких експериментів стане загострення хронічних захворювань і лікування в стаціонарі. Потрібно поступово знижувати кількість калорій споживаних в день, а не виключати прийоми їжі зовсім.
Відмовтеся від алкоголю. Хоча б на деякий час. Етиловий спирт і його метаболіти ушкоджують печінку, пригнічують роботу ферментів і завдають шкоди нервовій системі.
Забезпечте достатню кількість рідини організму з розрахунку 30 мл на 1 кг ваги. Мова про чисту воду без газу, а не про чай, кава, соки і супах.
Дотримуйтесь правило останнього прийому їжі за 4 години до сну. Якщо перед сном все ж рясно повечеряли, то пропустіть сніданок і відновите харчування з обіду.
Уникайте великих порцій, заздалегідь приготуйте продукти для перекусу, наприклад, в офісі. Підійдуть, горіхи, фрукти, кисломолочні продукти. Не допускайте вираженого почуття голоду. Це прямий шлях до переїдання.
Ще допоможуть розвантажувальні дні, 1-2 рази в тиждень. Сприяють очищенню кишечника від накопичених там залишків їжі. Через надлишкової жирності і кількості, їжа не встигає перетравлюватися і бродить. Вирішує проблему велика кількість клітковини в раціоні.
Для розвантаження часто вибирають 1 продукт або поєднання. Це яблука, кефір, гречка, рис, інші крупи і нежирне м'ясо. Вибирати продукт для розвантажувального дня потрібно не тільки за смаком, але відповідно до особливостей організму, з урахуванням можливих хронічних захворювань. Так яблука протипоказані людям із захворюванням шлунково-кишкового тракту, свіжий кефір може спровокувати розлад шлунка, вживання одного м'яса шкідливо для тих, у кого проблеми з печінкою.
Якщо виникли питання, ви можете задати їх в рубриці питання-відповідь.