Відразу хочу сказати - це дієта по балам. але не кремлівська. Хоча дуже схожа. У цій дієті немає дискримінації вуглеводів і овочів. Все можна розумно поєднувати. Головне, не перебрати 20 балів. При певній вправності таким чином можна харчуватися дуже довго. Тим самим підтримуючи принцип, що дієта - це не голодування і обмеження, а стиль раціонального харчування.
Дієта по балам: меню
Розподіляються бали по продуктам наступним чином:
Вода, кава (не солодкий, чорний), чай (без цукру), відвари (трав'яні, фруктові), сіль, перець, прянощі, лимон, оцет
Листові салати, баклажан, солодкий перець, редис, огірки, гриби, буряк, ріпа й інші коренеплоди крім моркви і картоплі, капуста, кабачки, гарбуз
Курка, кролик, нежирна шинка, нежирні молочні продукти, нежирна риба
Копченості, жирна риба, яйця, морепродукти
Яловичина, свинина, баранина, качка, гусак
Вівсяні, кукурудзяні та інші злакові пластівці
Хліб (житній), висівки, макарони, гречка, бобові, картопля
Абрикоси, кавун, апельсин, полуниця, ягоди, яблука, груші, диня, морква, помідори, грейпфрут, мандарини
Є 3 рази в день, але за один прийом їжі з'їдати не більше 9 балів. Виходить, що продукти з останньої девятібалловой графи ні з чим поєднувати не рекомендується. А чому б і не натерти моркву, заправити її спеціями і лимонним соком. З'їсти такий салатик на сніданок і запити великий чашкою трав'яного чаю. Або зробити велику порцію фруктового салату.
Салат і відварна (гриль) риба - 5 балів;
Огірок з відвареної гречкою - 9 балів;
Кава з сиром- 6 балів;
Гриби в сметані - 3 бали;
Відварна яловичина і капуста з олією- 9 балів.
Дієта по балам дуже розумна з точки зору поєднання продуктів. Наведу найбільш прийнятний порядок з'єднань продуктів в одне блюдо:
1 + 2; 1 + 4; 1 + 5; 1 + 6; 1 + 8.
2 + 3; 2 + 4; 2 + 5; 2 + 6; 2 + 7.
1 + 2 + 3; 1 + 2 + 4; 1 + 2 + 5; 1 + 3 + 4; 1 + 2 + 6; 1 + 3 + 5;
Погодьтеся, досить правильно і легкозасвоювані. А по іншому тут і не вийде, перебір по балам буде.