Дієта при аритмії серця

  • Які продукти харчування необхідні для нормального функціонування серця?
  • Правила харчування при аритмії
  • Приблизний раціон харчування

Дієта при аритмії серця завжди призначається лікарем. Звичайно, дієтичне харчування не може вилікувати захворювання серцевого м'яза, проте завдяки таким заходам набагато зменшиться навантаження на орган, що дуже корисно під час лікування і профілактики подібних хвороб. Харчування має давати організму достатні обсяги корисних мікроелементів та вітамінів. Особливо важливі для повноцінного функціонування серця магній і калій, так як вони потрібні для підтримки скорочувальної функції серцевого м'яза.

Дієта при аритмії серця

Які продукти харчування необхідні для нормального функціонування серця?

Існує велика кількість продуктів, які допомагають серцю нормально функціонувати. Наприклад, потрібно щодня випивати по склянці виноградного соку, причому підійдуть тільки червоні сорти ягід. Це допоможе захистити серце від інфаркту. Сік повинен бути свіжовичавленим. Завдяки активним речовинам в ньому поліпшується живлення серцевого м'яза. До того ж він перешкоджає утворенню бляшок і тромбів. Якщо щодня випивати такий сік, то на 75% знизиться активність тромбоцитів, за рахунок зменшиться показник згортання крові. Наприклад, якщо використовувати аспірин, то активність тромбоцитів знижується тільки на 45%.

Дієта при аритмії серця
Крім того, кожен день необхідно випивати по склянці теплого молока. Але воно повинно бути тільки натуральним і не дуже жирним. Це зменшить ризик розвитку хвороб кровоносних судин і серця в 2 рази. Дуже корисними є продукти, які мають в своєму складі вітамін Е. Наприклад, потрібно щодня включати в раціон сир, сир, овочі, бобові культури або натуральні рослинні масла. Обов'язково потрібно з'їдати хоча б кілька шматочків риби в тиждень. Згідно з даними вчених, це допоможе зменшити ймовірність розвитку інфаркту міокарда на 45%. Крім того, кожен день рекомендується їсти по 5 волоських горіхів. Це продовжує життя на кілька років. До того ж активні речовини в волоських горіхах допомагають виводити деякі види холестерину з організму людини.

Дієта пацієнтам з аритмією потрібно для забезпечення організму корисними активними речовинами для роботи серця. Обов'язково потрібно їсти продукти, які мають значну кількість кальцію, калію і магнію. Саме ці елементи необхідні для серця. Магній є в складі огірків, квасолі, горіхів, гречки, гороху. Калій входить до складу чорносливу, меду, кураги, родзинок, бананів і зелені. Якщо у людини в організмі спостерігається брак калію, то це явище може викликати порушення ритму серця, навіть якщо перед цим не було ніяких хвороб серця або кровоносної системи.

Значний обсяг кальцію є у всіх морепродуктах. Крім того, потрібно їсти буряк, капусту, кукурудзу, горіхи. У великій кількості кальцій міститься в молочних і кисломолочних продуктах харчування. Обов'язково слід включати в раціон насіння гарбуза або соняшника.

Дієта при аритмії серця
Існують продукти, які допомагають виводити з організму небезпечні види холестерину. До них відносяться йогурт, кефір, молоко, сир, кисле молоко. Крім того, допомагають боротися з холестерином філе курки, кролика і індичатина. Обов'язково потрібно включати в раціон кожного дня невелику кількість оливкової, кукурудзяного, мигдального або соняшникової олії. Що стосується риби і морепродуктів, до такої групи належать скумбрія, устриці, форель, тунець, лосось, мідії та інше. З овочів до спалювачів холестерину відносяться капуста, помідори, зелень, салат, морква, буряк, гарбуз. Весь раціон людини повинен на 40-50% складатися саме з овочів, причому найкраще саме сирих. Вони є джерелом великої кількості вітамінів, мікроелементів і клітковини.

Обов'язково потрібно постаратися позбутися від надлишків ваги, особливо якщо у пацієнта є схильність до ожиріння. Все висококалорійні продукти харчування доведеться замінити низькокалорійними. Обов'язково потрібно буде вводити розвантажувальні дні, коли дозволяється пити воду, кефір, їсти яблука, банани і сир.

Повернутися до списку

Правила харчування при аритмії

Дієта при аритмії серця
Найчастіше люди їдять вранці, причому в більшості випадків тільки каву або чай з бутербродами, а ось другий і основний прийом їжі припадає на пізній вечір. Такий режим шкодить навіть здоровій людині, вже не кажучи про людей з проблемою серцевої недостатності. Через такого харчування створюються всі умови для розвитку не тільки хвороб серця і кровоносних судин, а й ендокринної системи, що обов'язково позначиться на роботі серцевого м'яза. Харчування обов'язково повинно бути дробовим. Потрібно чітко дотримуватися правил харчування і режиму. В добу повинно бути не менше 3-5 прийомів їжі, причому невеликими порціями.

Наприклад, в перший день можна поснідати кашею, приготовленою на основі молока з додаванням різних фруктів. Можна приправити її родзинками, кунжутом, горіхами. Запити кашу можна апельсиновим соком, але він повинен бути свіжовичавленим і змішаним з водою в рівних пропорціях. В іншому випадку корисна рідина не зможе перетравитися в організмі людини через брак спеціальних ферментів для цього. На обід підійде суп з додаванням овочів. До нього подаються скибочки чорного хліба. Вечеряти можна курячим філе, запеченим в духовці. Як гарнір підійде пропарений рис і овочі на пару. Перед тим як лягати спати, обов'язково потрібно випити відвар шипшини.

Саме харчування має бути збалансованим. Потрібно їсти більше овочів, фруктів, зелені і ягід. Обов'язково слід включити в раціон нежирне м'ясо, каші, хліб з крупи грубого помелу, молочні і кисломолочні продукти харчування, бобові культури. Дозволяється готувати страви на пару, варити і запікати в духовці. Дуже корисно їсти свіжі овочі та фрукти. Обов'язково потрібно вживати бурі водорості. До речі, при аритмії дуже корисно використовувати бадилля буряка і моркви. Їх можна додавати в борщі, супи і салати.

Якщо з'явилися проблеми з роботою серця, то потрібно відмовитися від морозива, кондитерських виробів, мучного і цукру. Те ж відноситься до солі (її обсяг потрібно обмежити). Забороняється їсти смажені страви. Варто відмовитися від всіх жирних продуктів. Заборонені гострі приправи, соління, мариновані продукти, консерви і копченості.

Повернутися до списку

Приблизний раціон харчування

Існує безліч варіантів страв з раціону людей з аритмією. Наприклад, можна на сніданок приготувати тости з медом, джемом. Їх запивають неміцним чаєм, причому краще всього вибирати трав'яний. Обідати можна вареної курячої грудкою. Як гарнір підійде салат. Дозволяється кілька скибочок хліба. На вечерю підходять варена квасоля і овочі. Перед сном потрібно випити ряжанку.

Харчування при аритмії серця обов'язково має бути погоджено з лікарем.

Схожі статті