Необхідність сісти на дієту, обмежити себе в чомусь, є правильні, нехай і не завжди улюблені страви, не викликає позитивних емоцій. Однак такий розумний хід може значно допомогти в лікуванні багатьох хвороб. Не виняток - і фарингіт. Яке ж «меню» рекомендують, щоб швидше забути про фарингіті?
більше вітамінів
При фарингіті запалюється слизова глотки, в горлі відчуваються сухість, першіння, дискомфорт, ковток викликає больові відчуття. Загальний стан помітно не погіршується, а температура не буває високою. Розрізняють гостру і хронічну форми хвороби. Причинами виникнення можуть бути віруси, бактерії, грибки, алергії, травми в результаті хірургічного втручання або потрапляння стороннього предмета, дія різних подразників (пара, гарячої рідини, забрудненого повітря).
У позбавленні від недуги щадить дієті відводиться важлива роль. Їжа і питво при цьому повинні не дратувати хворе горло, а організм - отримувати необхідні вітаміни, мікроелементи.
Загальні правила
Що до загальних рекомендацій, то дієта при фарингіті повинна бути наступною:
- необхідно збалансувати раціон;
- Тобто потрібно часто (п'ять - шість разів на добу), маленькими порціями;
- останній прийом їжі «призначають» не пізніше ніж за три години до сну;
- їжа не повинна бути надто холодною, пекуче гарячої;
- продукти потрібно подрібнити (нарубати або протерти), піддати термообробці (зварити звичайним чином або на пару).
Корисні продукти
У гострій фазі фарингіту дорослим і маленьким пацієнтам показані продукти, багаті вітамінами, живильними речовинами.
Без гострого і солоного
Як би не хотілося побалувати себе смачненьким або зробити послаблення, є перелік продуктів, від яких при фарингіті варто відмовитися. В тому числі:
- соління копченості;
- смажені страви;
- гострі приправи;
- зайве суха їжа (сухарики, грінки, чіпси, галети);
- занадто холодна і надто гаряча їжа.
Що потрібно пити?
Очищення організму
При захворюваннях, що супроводжуються болем у горлі, медики рекомендують тепле рясне пиття. Це допомагає:
- прогріти уражену ділянку, зменшити хворобливість;
- зволожити пересохлі тканини глотки;
- поліпшити кровопостачання горла і позбавлятися від токсинів, що продукуються шкідливими мікроорганізмами.
Примітка. Як добової норми необхідно споживати приблизно два - три літри рідини.
Соки та чаї
Список корисних напоїв, рекомендованих при дієті, досить широкий. У даному переліку:
- звичайна чиста вода;
- тепле молоко з медом (продукт повинен бути натуральним, прозорим, рідким);
- нагріте молоко з содою (у багатьох рецептах її називають хлібної) в пропорції пів чайної ложки на склянку;
Примітка. Молочні «коктейлі» не повинні бути гарячими - це тільки посилить симптоми (наприклад, спровокує напади кашлю). - овочеві соки і відвари;
- некислі фруктові соки, розбавлені водою;
- чай (ромашка і мед, з додаванням меду і лимона);
- імбирний напій (одну-дві столові ложки очищеного кореня нарізати або натерти на тертці, залити окропом, настояти 10 хвилин або 5-7 хвилин протушкувати на плиті на невеликому вогні).
Чого уникати?
Є й те, що краще виключити на період хвороби. це:
- різноманітні газованої;
- алкоголь;
- апельсиновий сік, що володіє дратівливою дією.