Гіпертонічна хвороба є найпоширенішою серед інших захворювань. Більше 25% населення планети (навіть ті, хто ведуть активний спосіб життя) стикаються з цією недугою і особливо схильні до захворювання чоловіки після 30 років. У жінок хвороба зустрічається в основному у віці 50-60 років.
При гіпертензії необхідний спеціальний спосіб життя, регулярне спостереження і своєчасне лікування.
Важливе значення має дієта при гіпертонії, в основі якої лежить виключення з меню або обмеження продуктів, що підвищують тиск.
Більшість хворих стверджують, що правильний спосіб життя і дієта для гіпертоніків допомагають при підвищеному тиску.
Особливо небезпечно, коли тиск підвищується при ожирінні або у сердечників. У цьому випадку необхідна гіпохолестеринову дієта. Дослідження показали, що кожен зайвий кілограм піднімає артеріальний тиск приблизно на 1 мм.рт.ст.
Тому харчування при гіпертонічній хворобі, яка загострилася при ожирінні, має допомогти нормалізувати водно-сольовий баланс, обмін ліпідів і вуглеводів, а також сприяти схудненню хворих.
Дієта при гіпертонії повинна обов'язково включати наступні продукти:
- молочнокислі: сир, сир, молоко, кефір, ряжанку (нежирні);
- відварне або тушковане м'ясо і рибу (яловичину, індичку);
- овочеві, молочні або круп'яні супи (2-3 рази на тиждень можна їсти суп на м'ясному бульйоні спортсменам, які ведуть активний спосіб життя);
- вівсянку, гречану, перлову або пшеничну каші;
- варені, тушковані або сирі овочі (особливо корисно їсти помідори, огірки, капусту, баклажани, гарбуз і кабачки);
- зелень;
- фрукти, які містять калій і магній (банани, абрикоси, яблука).
Правильне харчування при гіпертонічній хворобі має деякі обмеження. Не рекомендується при підвищеному тиску є продукти, які містять:
- Легкозасвоювані вуглеводи (варення, цукор, шоколад, солодощі).
- Кухонну сіль. Щоб не підвищився тиск після їжі необхідно їсти не більше 4 грамів на добу. Більшість хворих з'їдають на добу не менше 12 грам солі, як і до хвороби, після чого виникає загострення. В цьому випадку деякий час (приблизно 1 тиждень) не можна їсти кухонну сіль.
Дослідження показали, що більше 30% випадків артеріальної гіпертензії виникає через підвищений вживання кухонної солі.
Натрій утримує воду в організм, тому в крові виникає надлишок рідини, що призводить до підвищення тиску і сприяє виникненню гіпертонічної кризи.
Тваринні жири (рослинне і вершкове масло, сметана).
Відгук нашої читачки - Вікторії Мірновой
Нещодавно я прочитала статтю, в якій розповідається про «Normalife» лікування гіпертонії і очищення судин. За допомогою даного сиропу можна НАЗАВЖДИ вилікувати гіпертонію, стенокардію, аритмію, неврози і багато інших захворювань серця, і судин в домашніх умовах.
Гіпохолестеринову дієта при гіпертонії сприяє не тільки зниженню ваги при ожирінні, але і покращує спосіб життя завдяки нормалізації тиску.
Заборонені продукти та напої
Харчування при гіпертонії може мати строгі обмеження. Пацієнтам не можна їсти:
- Копчені, солоні або гострі страви, прянощі і консервовані продукти.
- Напої, в яких присутній кофеїн (кава, чорний і зелений чай).
- Жирну їжу (свинину, жирну рибу, маргарин, твердий сир).
- Субпродукти (мізки, нирки, печінку).
- Солодощі, булки, морозиво, масляні тістечка.
- Газовані або алкогольні напої, концентровані соки.
Продукти харчування й мікроелементи, що знижують артеріальний тиск
Правильне харчування при гіпертонії має певні особливості для спортсменів, підлітків, вагітних жінок, у яких інший спосіб життя і підвищені фізичні навантаження.
Активний спосіб життя включає обов'язкове вживанні продуктів, що містять калій, магній і кальцій. Калій сприяє зниженню артеріального тиску і покращує діяльність серцево-судинної системи.
Магній і кальцій, хоча і не знижують значно тиск, але відновлюють метаболізм, що сприяє зменшенню ваги.
Продукти, що містять калій
Продукти, що містять кальцій
Продукти, що містять магній
Авокадо, банани, буряк, курага, чорнослив, родзинки, арахіс і фініки, диня, капуста, апельсин, ківі, персик, картопля, помідори, нежирне молоко.
Твердий сир, молоко, кефір, кисле молоко, брокколі, сардини, лосось, зелень, сир тофу, ріпа.
Брокколі, квасоля, гарбузове насіння, арахіс і горіхи, білий хліб, гречана, вівсяна і пшенична каші, шпинат.
Розберемо далі зразкове меню. Гіпохолестеринову дієта при гіпертонічній хворобі складається з:
- першого сніданку - 180 грам відвару шипшини, салат з моркви, свіжих яблук і капусти, заправлений з рослинним маслом (8 гр);
- другого сніданку - картопляне пюре з тушкованими овочами і 120 грам апельсинового соку;
- обід - круп'яної суп (200 грам), салат з овочів, заправлений нежирною сметаною і 70 грам арахісу;
- полуденок - яблуко або 1 терта морква;
- вечеря - 150 грам томатного соку або компоту з сухофруктів, вінегрет з рослинним маслом (5 грам).
Ви все ще вважаєте що від ПОЗБУТИСЯ від ГІПЕРТОНІЇ неможливо !?
Ви коли небудь стикалися з підвищеним тиском. Судячи з того що Ви зараз читаєте цю статтю, тоді не з чуток знаєте, що таке:
- часто виникає Запаморочення і головний біль.
- проявляється прискорене серцебиття.
- про задишку після найменшого фізичного напруження і нічого говорити ...
- і Ви вже давно приймаєте купу ліків, сидите на дієті і стежте за вагою ...
А тепер дайте відповідь на питання: Вас це влаштовує? Хіба УСІ ЦІ СИМПТОМИ можна терпіти? А скільки часу ви вже "злили" на неефективне лікування? Адже рано чи пізно ситуація посилилася. А це може призвести до більш тяжких наслідків, таким як інфаркт і інсульт.
ProInsultMozga.ru - проект про захворювання мозку і всіх супутніх патологій.