Доброго времени суток шановні читачі блогу Олексія Шевченка «Здоровий спосіб життя». Моєму хорошому шкільного товариша мигдалики видалили, коли він був ще зовсім маленьким. У той час лікарі абсолютно не церемонилися і дуже агресивно наполягали на операції, навіть коли в ній не було особливої потреби. Все відбувалося за добре відпрацьованою схемою: невелика ангіна, батьків починають залякувати всілякими ускладненнями, і ось дитина вже без мигдалин. А чи знаєте ви, що правильна дієта при хронічному тонзиліті навіть у важких випадках здатна творити чудеса? Саме про це піде мова в даній статті.
Чому мигдалики важливо зберігати?
Ще не так давно лікарі практично одноголосно визнавали мигдалики і апендикс «зайвими рудиментами» і наполягали на тому, щоб їх негайно видаляли, причому поголовно. Але саме в результаті таких масових «профілактичних» (а по суті калічать) операцій, під час яких віддалялися повністю здорові мигдалини і апендикси, було встановлено, що ці органи відіграють надзвичайно важливу роль у підтримці здоров'я людини.
Знову виявилася права народна мудрість, яка стверджує, що «Бог не Тимошка - бачить трошки». Раз у людей є мигдалини, значить, вони чогось потрібні.
Мигдалики разом з вилочкової залозою, селезінкою і кістковим мозком є складовою частиною системи лімфоїдних органів і виконують важливу роль у функціонуванні імунітету. Вони стоять в авангарді і приймають на себе перший удар хвороботворних вірусів і бактерій, що потрапляють в наш організм через ніс і рот. Тому не дивно, що вони так часто не витримують цього постійного натиску і запалюються.
Видалення мигдалин завдає шкоди всій імунній системі, тому зберігати ці органи необхідно так само ретельно, як і будь-які інші. Тонзилектомія (тобто видалення мигдалин) повинна проводитися тільки в тих випадках, коли це дійсно необхідно.
Що робити, якщо діагностований хронічний тонзиліт?
На жаль, дуже багато інфекційних і простудні захворювання є причинами виникнення тонзиліту. Слід підкреслити, що хронічний тонзиліт може початися і без ангіни. Таке захворювання протікає досить приховано, і часто нічим не проявляє себе крім підвищеної стомлюваності, пітливості і схильності до застуд. При цьому людини може турбувати періодично з'являється неприємний запах з рота, а також гнійні пробки в горлі при відсутності запалення як такого.
Якщо у вас стоїть діагноз хронічний тонзиліт. але нагальну потребу видаляти мигдалини немає (термінові показання до такого хірургічного втручання виникають рідко), то потрібно спробувати усіма силами оздоровити цей важливий орган. Загальне зміцнення організму, загартовування і вітамінізований дієта в даному випадку виходять на перший план.
Які особливості дієти?
Вона повинна бути різноманітною і містити багато вітамінів і не дратувати горло. До характерних особливостей відносяться наступні:
- Обмежте споживання солодкого. Також постарайтеся обмежити вуглеводні продукти.
Якщо бажаєте оздоровити свій організм, то ні в якому разі не перевищуйте денну норму цукру (близько 50 грам). Сьогодні вже повністю доведено, що надлишок цукру завдає організму набагато більше шкоди, ніж його недолік. Надмірна цукор не тільки веде до розвитку ожиріння, але також заважає засвоєнню вітамінів і прискорює вимивання з організму цінних мінеральних речовин.
Включіть в раціон настоянки ехінацеї та желтокорня (якщо вони не викликають алергічні реакції). Вони є природними стимуляторами імунітету і володіють хорошим знезаражувальним і протизапальну дію.
Якщо закип'ятити молоко з куркумою і медом, то вийде знамените «золоте молоко», яке використовується не тільки для лікування горла, але і для оздоровлення печінки, і для схуднення.
Найчастіше ласуйте місо-супом.
Особлива користь місо-супу полягає в унікальній композиції ферментованих соєвих бобів, морської солі, водоростей вакаме і прянощів. Самостійно приготувати справжній місо-суп досить складно, але якщо у вас є поблизу хороший японський ресторан, то візьміть собі за правило регулярно пригощатися цим чарівним супом.
Їжте побільше вареного шпинату.
Якщо у вас здорова печінка, і немає проблем зі шлунком, то справжнім порятунком стане варений шпинат. Його листочки можна додавати в будь-який суп або тушкувати як самостійну страву. Він дуже смачний і містить повний набір вітамінів і мінеральних речовин, які необхідні для відновлення здоров'я горла.
Не забувайте про пюре.
Запалене і подразнення горла потребує спокою. Будь-яка жорстка їжа є для нього додатковим навантаженням. Тому частіше включайте в своє меню овочеві пюре. Якщо у вас є блендер, то пюрировать можна будь-які овочі і фрукти. Найпростіше готуються картопляне, гарбузове та яблучне пюре.
Індійські коржі ідлі - це ще одне екзотичне блюдо, буквально наповнене здоров'ям. Справжні ідлі готуються з ферментованого чорного маша і є справжнім джерелом вітамінів і протизапальних речовин. Вони м'які, не дратують горло і не містять цукру.
А ще я пропоную подивитися ролик, що показує, як можна самостійно приготувати цілюще місо-суп.