Дієта при кашлі для дітей
Усі батьки рано чи пізно зустрічаються з проблемою кашлю у дітей. Це досить часте явище - особливо при застуді. Завдання батьків поставитися до цього серйозно, так як звичайні кашель може дати ускладнення.
Особливо кашель важко переноситься маленькими дітьми, він може виснажувати малюка, заважати йому приймати їжу, порушує сон, особливо якщо кашель сильний і нападоподібний.
Кашель сам по собі захворюванням не є, це наслідок застуди, грипу, або таких хвороб як коклюш, кір, або може бути симптомом захворювань кишечника, обміну речовин. Але яка б з перерахованих причин була, з кашлем треба боротися правильно, і виключити його причину. У даній статті ми розповімо про дієту яка допоможе вашій дитині впорається з кашлем.
Причини кашлю можуть бути самими різними, наприклад:
- переохолодження;
- потрапляння в горло чужорідних тіл;
- вдих газів або токсинів;
- хвороби (застуда, ГРВІ, пневмонія, астма, рак легенів, туберкульоз, фарингіти, трахеїти, плеврит, пухлина передсердя, алергія);
- першіння в горлі;
- занадто емоційна розмова.
Правила дієти при застуді
Як відомо, годувати хворого, все одно, що годувати хвороба. Цю закономірність підмітили ще стародавні лікарі, які забороняли своїм хворим рясно харчуватися. В іншому випадку вся енергія піде на перетравлення їжі, а на боротьбу з хворобою сил ніяких не залишиться. Так хворі будуть хворіти довше, що підвищує ймовірність ускладнень.
Звичайно ж, це зовсім не означає, що при застуді і грипі потрібно голодувати. Просто необхідно зменшити порції, і вставати з-за столу з відчуттям легкості і невеликого голоду.
Гарячі напої під час застуди небажані! Так, так, все саме так. Окріп подразнює слизову оболонку ротоглотки, і ви можете обпекти горло. Спочатку вам може здатися, що від гарячого чаю вам стало легше, але це всього лише тимчасове полегшення, яке змінюється погіршенням стану.
Під час застуди та грипу рекомендується випивати багато рідини. Пийте напої теплими або злегка гарячими - комфортними для вашого горла і стравоходу.
Лимон і інші цитрусові
І ось ще одне «гучне» спростування! Виявляється, вживання лимонів та інших цитрусових фруктів під час застуди та грипу небажано. Так, в них велика кількість вітаміну С, але в цих фруктах також багато кислот, а віруси і бактерії непогано себе почувають в кислому середовищі. Ось чому при застуді рекомендують пити мінеральну лужну воду.
Ні, не бійтеся ... Мед - це відмінний засіб при застуді і кашлі. У ньому міститься багато вітамінів та інших біологічно активних речовин, що сприяють зміцненню організму і швидкому одужанню. Але, тут є одна важлива умова: ні в якому разі не кладіть мед в гарячу воду (чай і інші напої). Мало того, що при контакті з гарячою рідиною мед починає втрачати всі свої корисні властивості, але, крім того, при цьому можуть утворитися небезпечні для здоров'я сполуки. Тому їжте мед вприкуску, і якщо він сильно засахарілся, то не потрібно його топити на водяній бані.
На жаль, в таких ласощах немає нічого корисного. Лікарі-дієтологи радять зовсім виключити солодощі зі свого раціону харчування, тим більше при хвороби. Вся справа в тому, що солодощі - це висококалорійне харчування, що надає на організм певне навантаження. Але, крім цього, солодощі також пригнічують активність імунної системи. Так, американськими вченими було доведено, що рясне споживання цукру знижує функціональність лейкоцитів - імунних клітин, що захищають наш організм від патогенних збудників і будь-яких чужорідних агентів.
Крім того, при вживанні солодощів, цукор частково осідає на стінках горла і ротової порожнини, що тільки сприяє розмноженню патогенних бактерій, посилюючи запальні процеси в ротоглотці.
Якщо не можете жити без солодкого, то віддавайте перевагу натуральним солодощів: сухофрукти, ягоди, морси і соки (без додавання цукру). Однак і тут потрібно дотримуватися «золотої середини». Надмірне вживання цих продуктів також шкодить організму.
Що збільшує кашель?
При кашлі лікарі рекомендують утриматися від вживання грубих каш, сухарів (тостів), жорсткого м'яса, а також виробів з пісочного тіста, пудри і какао-порошку.
Жорстка їжа і сухарі дратують слизову оболонку ротоглотки, і навіть можуть залишати невеликі подряпини, що тільки погіршує стан хворого. А какао-порошок, пудра і дрібні крихти здатні викликати напад сильного кашлю. Тому краще від такої їжі утриматися.
Дієта при кашлі
При сильному кашлі в раціон харчування потрібно включити рідку молочну кашку з геркулесу, пюре з картоплі, приготоване з великим додаванням молока, а також натерту редьку, заправлену сметаною і рослинним маслом.
Відмінним засобом, який виліковує кашель і застуду, є виноград, так як він має властивість загоєння легких, діє як відхаркувальні засіб і швидко допомагає позбутися від кашлю. Якщо випити склянку виноградного соку з однією чайною ложкою меду, кашель заспокоїться.
Такий напій як кава коштує замінити на ячмінний напій з невеликим додаванням цикорію, а також молока. Хорошим засобом можна назвати і мед з лимоном, пропущеним через м'ясорубку разом з шкіркою: змішується все за смаком. Не вживайте гострої їжі і солодких напоїв, сторонитеся цукерок.
Під час кашлю, викликаного простудними захворюваннями, дуже корисно просто поголодувати на чистій воді. В цьому випадку, вистачить двох-трьох днів - і все пройде. Однак повністю утриматися від їжі дуже важко. Тому якщо ви не можете повністю проголодать кілька днів, то не обмежуйте себе в їжі. Їжте все, що написано вище, і більше пийте: бажано випивати по 3-4 літри води за день.