Дієта при описторхозе і лікуванні - меню, відгуки

Дієта при описторхозе і лікуванні - меню, відгуки
Опісторхоз є захворюванням, яке викликають паразитичні черви, в результаті чого вражається печінка, жовчний міхур і підшлункова залоза. Опісторхоз збуджує сибірська, або як її ще називають котяча двуустка. Опісторхоз нерідко протікає, як хронічне захворювання з характерними симптомами алергії. Дієта при описторхозе приносить хворому полегшення, однак позбавлятися від хвороби при цьому можна тільки з використанням медичних препаратів, призначених лікарем.

Лікування при описторхозе

Перший етап лікування полягає в тому, що лікар призначає дотримання дієти і прийом жовчогінних засобів і спазмолітиків. Після цього настає час для початку специфічного лікування, під час якого хворому призначають Білтріцід і Хлоксил.

Рекомендації дієти при описторхозе

Кількість вуглеводів, білків і жирів в раціоні визначають фізіологічні потреби людини. З раціону при цьому виключають продукти, які надають стимулюючий вплив на секрецію шлунка і підшлункової залози. Виключити необхідно смажені страви, тугоплавкі жири та продукти, в яких містяться пурини і холестерин у великих кількостях. Посилити перистальтику і якнайшвидшим чином позбутися від холестерину допоможуть фрукти і овочі. Енергетична цінність раціону на час дотримання дієти повинна бути 2200-2500 ккал в день. Хімічний склад раціону повинен мати наступний вигляд:

  • 300-350 грам вуглеводів
  • 80-90 грам білків
  • 80-90 грам жирів

Страви повинні подаватися на стіл, маючи комфортну температуру, а все холодне і гаряче з раціону виключається. Харчуватися потрібно 5-6 разів на день, а продукти допускається лише відварювати або ж запікати.

Харчування при описторхозе

Дієта при описторхозе повинна мати раціон, заснований на наступних групах продуктів:

  • Дієта при описторхозе і лікуванні - меню, відгуки
    Некислі ягідні і фруктові соки
  • Томатний сік без солі
  • Киселі і компоти
  • Чай слабкого заварювання
  • Кава (неміцний) з додаванням молока
  • Відвар на основі шипшини
  • Хліб пшеничний, житній або докторський, вчорашньої випічки
  • печиво прісне
  • Молоко, сир низької жирності, м'який сир і трохи сметани
  • Супи на відварі з овочів
  • Фруктові і молочні супи
  • До 50 грам масла в день
  • Відварна птиця, риба і м'ясо нежирних сортів
  • сосиски молочні
  • каші розсипчасті
  • Одне яйце в день у вигляді омлету на пару з яєчного білка
  • Фруктові консерви і некислі ягоди і фрукти
  • Варення, мед і цукор
  • оселедець вимочений
  • ікра паюсна

Забороняється використання в раціоні таких продуктів:

Дієта при описторхозе пропонує харчуватися збалансовано, так як організм під час захворювання організму необхідно отримувати всі поживні елементи. Додаткові рекомендації по лікуванню і дотримання дієти може дати лікар.

Схожі статті