Правильне харчування і лікувальна дієта при варикозі грає величезну роль в лікуванні і профілактиці захворювання.
Вона дозволяє не тільки знизити надмірну вагу, тим самим істотно зменшивши травматірующую навантаження на хворі вени, а й, завдяки грамотному підбору продуктів харчування, разжижить кров і значно поліпшити венозний кровотік.
Для профілактики варикозу насамперед необхідно усунути фактори ризику, що створюють додаткове навантаження на венозну систему, найбільш повреждающими з яких є зайві кілограми:
Дієта при варикозі покликана відновити правильне харчування, що сприяє нормалізації ваги і зниження згортання крові - головної небезпеки варикозу.
Як відомо, при варикозному розширенні вен кров стає густою і в'язкою, в результаті чого частинки крові «злипаються», утворюючи згустки в різних частинах тіла, найчастіше в паху, позаду колін і на литках, що є дуже небезпечним станом. Висока в'язкість крові підвищує ризик утворення тромбів в кровоносних судинах і серці, тому завдання її розрідження набуває першочергового значення.
Розрідженню крові сприяє не тільки дієта, але і достатній питний режим, так як кров на 90% складається з води. За даними медиків, всі судинні хворі п'ють катастрофічно мало простої води, хоча для них це питання життя і смерті, особливо в спеку. Саме в спеку різко зростає число інфарктів і інсультів - людина пітніє, втрачає багато вологи, при цьому судини сильно звужуються і кров згущається.
Тому, щоб заповнити фізіологічні витрати організму і забезпечити повноцінність обмінних процесів, необхідно щодня випивати не менше 2 - 2,5 літрів води хорошої якості - це перше природний засіб для розрідження крові, яке завжди під рукою. При вживанні ж брудною, хлорованої або деструктуріровать води організм витрачає багато енергії на внутрішньоклітинному рівні для її перетворення.
- Крім води, можна пити зелений або м'ятний чай, а також натуральні фруктові та овочеві соки. Особливо корисними при варикозі вважаються соки з червоного винограду, лимона, апельсина, томата, журавлини та будь-яких кислих ягід.
- Від пива і алкоголю слід відмовитися, так як вони є сечогінними продуктами, які сприяють зневодненню організму і загустіння крові.
У разі загусання крові, для її розрідження лікарі активно призначають препарати аспірину, так як міститься в ньому саліцилова кислота (вітамін С), згідно з дослідженнями вчених, не тільки істотно знижує в'язкість крові, але і зменшує навантаження на м'яз серця і знижує ризик серцевої і судинної недостатності, інсультів і інфарктів.
Але, не все так райдужно, як може здатися на перший погляд. Допустима безпечна лікувальна доза аспірину не повинна перевищувати 75-100 мг на добу, а перевищення її не тільки нівелює позитивний ефект, але і призводить до зворотного результату - від безперервних носових кровотеч до фатальних внутрішніх крововтрат.
Збільшення дози аспірину призводить до потогінний ефект і згущення крові. Тому самостійний, без призначення лікаря, прийом аспірину для «профілактики», чим грішать останнім часом багато людей, вживаючи його жменями, абсолютно неприпустимий. Крім того, потрібно відзначити, що аспірин, навіть при внутрішньовенному застосуванні, дуже агресивно впливає на травний тракт і викликає ерозії і виразки на стінках шлунка.
Складаючи меню дієти при варикозі, потрібно знати, що існують натуральні продукти, що сприяють розрідженню крові не гірше аспірину - вони-то і повинні постійно бути присутнім на вашому столі. Наприклад, кілька ложок малинового варення, за своєю дією замінюють таблетку аспірину. І навпаки - продукти згущують кров, необхідно максимально виключити зі свого раціону.
Судинним хворим доктора взагалі радять повісити на видному місці на кухні два списки - «білий» список продуктів, що розріджують кров і «чорний» список заборонених продуктів, які її згущують і строго звіряти з ними своє харчування. Адже наше здоров'я, за великим рахунком, начитається саме з обіднього столу і кожен продукт харчування має свою «хімію».
Дієта при варикозі насамперед повинна бути спрямована на поліпшення роботи печінки, так як у всіх хворих варикозом спостерігаються відхилення в її роботі. Печінка адже неспроста називають хімічною лабораторією організму - вона відповідає за всі обмінні процеси і виробляє потрібні речовини, що не допускають згущення крові.
Якщо печінка здорова, то утворення тромбів в судинах в принципі неможливо. Але, на жаль, погана екологія, неправильне харчування, алкоголь і велика кількість ліків змушують її працювати на межі можливостей.
Тому, правильне харчування при варикозі повинно бути максимально щадним для печінки - потрібно обмежувати:
Крім того, до «чорного» списку продуктів, згущується кров, відносяться банани, манго, шипшина, сочевиця, волоські горіхи, чорноплідна горобина, гранатовий сік і аронія.
Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри
Список корисних продуктів, що розріджують кров, досить великий:
- лляне і оливкова олія,
- риба і риб'ячий жир,
- томатний сік,
- яблучний оцет,
- лимони, грейпфрути,
- насіння соняшника,
- шоколад, какао,
- буряк,
- ягоди (малина, журавлина, чорниця, суниця, смородина, черешня, вишня),
- цибуля і часник.
Регулярне застосування в їжу часнику, з досліджень вчених, здатне розсмоктати наявні тромби наполовину, тому намагайтеся регулярно вводити часник в свій раціон.
Що стосується лікарських трав, хворим на варикозну хворобу потрібно ставитися до їх вживання з великою обережністю. так як трави - це серйозне ліки, яке потрібно вживати курсами під наглядом лікаря.
Наприклад, більшість популярних в народі трав, мають властивість згущувати кров, і тому судинним хворим протипоказані - кропива, звіробій, деревій, кукурудзяні рильця, валеріана, горець почечуйний.
З корисних трав, що сприяють розсмоктуванню згустків крові і не допускають склеювання еритроцитів, можна назвати:
Листя цикорію корисно різати в салат, медунку і таволгу додавати в чай, а фундук вживати в їжу у всіх видах.
Як правило, при упорядкуванні харчування і правильній дієті, незабаром настає значне поліпшення в перебігу захворювання. Багато доктора запевняють, що без операції можна вилікувати будь-які судини (не тільки судини нижніх кінцівок) - якщо вчасно очистити організм від шлаків, регулярно вживати в харчування продукти розріджують кров і звернутися по допомогу природних засобів.
Щоб вирішити проблему варикозу, доведеться переглянути і свої шкідливі звички, так як алкоголь, куріння і ліки (особливо протизаплідні, гормональні і сечогінні) значно підвищують в'язкість крові.
Крім того, необхідно максимально захистити себе від стресів і займатися помірними фізичними навантаженнями, так як при гіподинамії еритроцити буквально «липнуть» до стінок судин. Комплекс спеціальних фізичних вправ. допомагають зупинити розвиток варикозу і попередити його прогресування, детально розглянуто в статті на нашому сайті.