Бутерброд в звичному розумінні складно уявити дієтичним блюдом. Проте сьогодні існують рецепти дієтичних бутербродів. які допомагають якщо не схуднути, то хоча б не набрати додатковий вага. Про те, як готувати дієтичні бутерброди, мова докладніше піде далі.
Дієтичні бутерброди з авокадо
Для приготування вам знадобиться:
- житній хліб - 2 скибочки
- яйця - 1 шт.
- авокадо - 200 г
- червона цибуля - 20 г
- оливкова олія - 10 г
- сіль - щіпка
Скибочки хліба підсушіть в духовці, розігрітій до 170 ° С протягом приблизно 1 хвилини. М'якоть авокадо подрібніть до пюреобразного стану, приправте сіллю, оливковою олією. Яйце відварити круто, очистіть і розріжте навпіл.
На кожну скибочку хліба нанесіть пасту з авокадо, покладіть половинку вареного яйця. За бажанням додайте тонко нарізаний червоний лук, злегка присолите і додайте крапельку оливкової олії.
Завдяки м'якоті авокадо бутерброди виходять живильним і допомагають надовго задовольнити почуття голоду.
Дієтичні бутерброди з сиром і помідорами
Для приготування 1 порції вам знадобиться:
- цільнозерновий хлібець - 1 шт.
- сир жирністю 0-2% - 30 г
- йогурт домашній без добавок - 15 г
- помідори - 40 г
- сіль, перець, зелень - за смаком
Дуже швидкий в приготуванні низькокалорійний бутерброд. Сир змішайте з йогуртом, додайте за смаком трохи солі і перцю. Масу нанесіть на хлібець, зверху покладіть кружальця помідора. Прикрасьте зеленню.
Дієтичні бутерброди з курячою грудкою і яблучним пюре
Для приготування вам знадобиться:
- хліб - 4 скибочки
- грудка куряча відварна - 1 шт.
- яблучне пюре дитяче (без цукру) - за смаком
- салат листовий - 4 листочка
- каррі - за смаком
В ідеалі для цього рецепта дієтичних бутербродів потрібен «шотландський» хліб - чорний хліб з додаванням чорносливу. Якщо такого під рукою немає, беріть будь-житній хліб на смак.
Скибочки хліба підсмажте в тостері або на сухій сковороді. Грудку вздовж волокон наріжте тонкими пластинками. Салат вимийте і нарвіть руками.
Скибочки хліба злегка посипте каррі, змастіть невеликою кількістю яблучного пюре, покладіть зверху листочки салату і скибочки грудки. Готово!
Дієтичні бутерброди з індичкою і огірком
Для приготування 1 порції вам знадобиться:
- скибочку цільнозернового хліба - 30 г
- м'який сирний сир - 20 г
- індичка відварна - 30 г
- огірок свіжий - 30 г
- зелень свіжа - для прикраси
- сіль - за бажанням
Хліб підсмажте в тостері або на сухій сковороді. Ще теплим намажте його шаром м'якого сирного сиру. Покладіть зверху скибочки відвареної Індичою грудки, а потім - тонкі кружальця огірка. За бажанням злегка посоліть, прикрасьте зеленню.
Такий бутерброд смачний як в теплом, так і в холодному вигляді.
Дієтичні бутерброди з тунцем і яблуками
Для приготування вам знадобиться:
- хліб з висівками - 4 скибочки
- тунець у власному соку - 1 банка
- яблука - 1 шт.
- сир плавлений - 50 г
- оливкова олія - 1 ч. л.
- кріп - кілька гілочок
Скибочки хліба підсушіть в духовці або тостері. Яблуко (краще брати кисло-солодке) вимийте і наріжте тонкими часточками. Кріп дрібно наріжте, змішайте до однорідності з плавленим сиром.
Скибочки хліба змастіть оливковою олією, зверху викладіть по парі яблучних часточок, трохи тунця, а потім - сирну масу.
Подавайте як в теплом, так і в холодному вигляді.
