Інгредієнти: індичих грудка, сухі трави, чорний перець, гірчиця в зернах, мед, сіль
Калорійність / 100г: 90.1
Бажання з філе індички виходить дуже соковита, ніжна і зовсім не жирна. Саме така закуска прекрасно впишеться в ваше меню і дозволить насолодитися відмінним смаком і при цьому не поправитися.
Щоб приготувати буженину, вам знадобиться:
- 1 кг индюшиной грудки;
- трави сухі - 2 ч. л .;
- перець чорний - 1 ч. л .;
- гірчиця в зернах - 1 ст. л .;
- мед - 1 ст. л .;
- сіль - 1 ч. л.
Інгредієнти: савойська капуста, свинячий фарш, морква, цибуля, томатна паста, базилік, чорний перець, карі, паприка, лавр, сіль, оливкова олія
Калорійність / 100г: 86
Сьогодні я хочу поділитися одним цікавим рецептом савойської тушкованої капусти. Хоч гасити ми її будемо зі свинячим фаршем з морквою, блюдо все одно дієтичне і дуже смачне.
- морква - 2 шт.,
- ріпчаста цибуля - половина цибулини,
- савойська капуста - половина качана,
- свинячий фарш - 150 грам,
- томатна паста - 2 ст.л.,
- лавровий лист - 3 шт.,
- сушений базилік - 1 ст.л.,
- каррі - 1 ч.л.,
- оливкова олія - 1 ст.л.,
- паприка - 1 ч.л.,
- сіль за смаком,
- чорний перець - за смаком.
Інгредієнти: капуста, рис, індичка, морква, цибуля, петрушка, помідор, приправа, сіль, перець, лавр, масло
Калорійність / 100г: 89
Голубці моє улюблене блюдо. Погано в них тільки одне - вони дуже жирні. Але сьогодні я хочу поділитися з вами рецепт дієтичних голубців з м'ясом індички, які ми будемо готувати в каструлі.
- 1 капуста;
- 1 склянка рису;
- 1 кг. індички;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- пучок петрушки;
- 1 банка консервованих помідорів;
- 1 ст.л. приправи «Вегета»;
- сіль за смаком;
- чорний перець за смаком;
- лавровий лист за смаком;
- соняшникова олія для смаження.
Інгредієнти: солодкий перець, перловка, м'ясний фарш, цибулю, моркву, томати, цукіні, цвітна капуста, оливкова олія, сіль, чорний перець, базилік
Калорійність / 100г: 88.09
Приготувати дуже смачне і апетитне блюдо можна з перців, м'ясного фаршу і набору овочів. Якщо такого рецепта у вас ще немає, поспішайте його внести в свою кулінарну книжку і ви не розчаруєтеся.
Складові:
- солодкий болгарський перець - 4 шт.,
- морква - 1 шт.,
- ріпчаста цибуля - чверть цибулини,
- часник - 2 зубчики,
- м'ясний фарш - 160 г,
- перлова крупа - 1 склянка,
- кольорова капуста - третина качана,
- томати у власному соку - 200 г,
- цукіні - 1 шт.,
- сушений базилік - 1 ч.ложка,
- оливкова олія - 1 ст.ложка,
- перець і сіль за смаком.
Інгредієнти: свиняча корейка, цукіні, морква, цибуля, петрушка, оливкова олія, чорний перець, сіль, лимонний сік
Калорійність / 100г: 139
Такі м'ясні рулетики зі свинячої корейки були моєю віддушиною, коли я сиділа на дієті. Сьогодні вирішила поділитися їх рецептом приготування з вами. Виявляється. можна худнути смачно.
- свиняча корейка - 2 шматочки,
- морква - 1 шт.,
- цибуля - четвертинка,
- цукіні - 1 шт.,
- петрушка - 1 гілочка,
- сік лимона,
- за смаком чорний пере,
- за смаком сіль,
- оливкова олія - 2 ст. л.
Інгредієнти: печінка яловича, цибуля, сир, сіль, спеції
Калорійність / 100г: 123
Яловича печінка дуже смачна і корисна. Саме з цього з неї ми приготуємо смачні котлети на пару. Готувати печінкові котлети ми будемо в мультиварці. Рецепт дуже простий.
- 300-400 грам печінки свіжої (яловичої),
- 1 цибуля-ріпка,
- 20-30 грам сиру твердих сортів,
- сіль морська або кухонна дрібнокристалічна, спеції.
Інгредієнти: цибуля ріпчаста, часник, фарш курячий, фарш індиче, гриби сухі, печериці, трави, сир, молоко, чебрець
Калорійність / 100г: 135
Всім відомо, що куряча грудка - це корисне дієтичне м'ясо. Хочемо запропонувати вам приготувати з фаршу цього м'яса смачні тюфтельки з грибочками.
Складові:
- 1 шт. цибулі ріпчастої,
- 1 зубчик часнику,
- 500 м фарш курячий або індичих,
- 5-6 шт. сухих грибів,
- 5 печериць свіжих,
- за смаком трави сухі,
- 18 м не жирний сиру,
- 250 мл. молока,
- пару гілочок сухого чебрецю.
Інгредієнти: м'ясний фарш, рис, яйце, цибуля ріпчаста, сіль, перець
Калорійність / 100г: 220.78
Як приготувати ситне і смачне блюдо розповість цей покроковий рецепт. Готуємо соковиті їжачки з м'ясного фаршу з рисом, цибулею і яйцем. Нескладно, недовго, недорого.
Складові:
- м'ясний фарш - 300 грамів,
- куряче яйце - 1 шт.,
- ріпчаста цибуля - 1 шт.,
- рис - 5 ст.ложек,
- перець - 3 г,
- сіль - 3 р
Інгредієнти: куряче філе, яйце, вівсяні пластівці, кольорова капуста, морква, молоко, оливкова олія, сир твердий
Калорійність / 100г: 89.36
Для рецепта знадобиться:
- 300 г курячого м'яса,
- два яйця,
- 80 г вівсяних пластівців,
- невелика головка цвітної капусти,
- дві моркви,
- півсклянки молока,
- 2 ч. Ложки оливкової олії,
- 15 г сиру твердих сортів.
Інгредієнти: курячі шлунки, желатин, кріп, зелена цибуля, часник, морква, ріпчаста цибуля
Калорійність / 100г: 93.38
Для рецепта знадобиться:
- 600 г курячих шлуночків,
- 20 г желатину,
- 3-5 гілочок кропу,
- 30 г зеленої цибулі,
- три зубчики часнику,
- дві-три моркви,
- головка ріпчастої цибулі.
Інгредієнти: курча, печінку курчати, серце курчати, морква, зелений лук, петрушка, желатин, лавровий лист, перець, часник
Калорійність / 100г: 161.71
Одноманітне харчування при багатьох дієтах часто дає поштовх до того, що худнуть просто зриваються. Як то кажуть, махнув рукою на зайвий кілограм і повернувся до споживання смаженого, копченого та іншого забороненого. Але існують все-таки такі системи харчування, при яких їсти можна все. Якщо ви вирішили сісти на дієту Дюка, то наш новий рецепт вам буде до речі. Дивіться і записуйте.
Для рецепта знадобиться:
- 600 г курчати,
- 200 г курячої печінки,
- 200 г курячих сердечок,
- дві невеликих моркви,
- маленький пучок зеленої цибулі,
- кілька пухнастих гілочок петрушки,
- 20 г желатину,
- лавровий лист,
- перець мелений чорний - за смаком,
- часник.
Інгредієнти: стегна курчати, цибулю-шалот, часник, перець чилі, оливкова олія, горошини чорного перцю, ялівець, брусниця, цукор, вода
Калорійність / 100г: 39
Смачне пікантне блюдо з кисло-солодким соусом. Це дивно поєднання смаків здивує і зачарує вас, викликаючи бажання спробувати шматочок. І повірте, встояти перед такою спокусою буде не просто. Так що будьте готові, щоб не піддатися і не пустити під укіс весь ваш пройдений шлях Дюка.
Складові:
- 6 шт. бёдришец курчати,
- 6 шт. лука-шалот,
- 6 зубчиків часнику,
- 2 шт. перцю чилі,
- 15г оливкової олії,
- 5-6 горошин чорного перцю,
- 1 ягода ялівцю.
Для соусу:
- 130 г брусниці,
- 20 г цукру,
- 40 мл води,
- 4 горошини запашного перцю.
Інгредієнти: філе індички, морква, ріпчаста цибуля, рослинна олія, болгарський перець, часник, сіль, перець чорний
Калорійність / 100г: 94
Наш рецепт азу з індички простий у виконанні і не потребують будь-яких екзотичних інгредієнтів. Він стане в нагоді будь-якій господині, яка захоче не тільки здивувати гостей смачним дієтичним блюдом, але і при цьому не витратити на його приготування багато часу.
- філе індички - 200-250 грам;
- морква - 1 шт (120 грам);
- ріпчаста цибуля - 80 грам;
- рослинне масло - 1 ст. л .;
- червоний болгарський перець - 2-3 шт .;
- часник - 3 шт;
- сіль і перець - за смаком.
Інгредієнти: телятина, сир, гірчиця, йогурт, перець духмяний горошком, сіль, лавровий лист
Калорійність / 100г: 94.86
У дієті Дюка дні строго розмежовані фазами. Найперша - Атака, при проходженні якої окрім білкової їжі інше все під забороною. Варене м'ясо з сирним соусом підходить саме для першого етапу по системі Дюка.
Для рецепта знадобиться:
- 300 гр м'яса;
- 3 ст. ложки низькокалорійного сиру;
- 1 ст. ложка гірчиці;
- півсклянки знежиреного йогурту;
- кілька горошин запашного перцю;
- сіль за смаком;
- лавровий лист - 1 шт.
Інгредієнти: гречка, фарш, зелень, кріп, яйця, сіль, перець, товчені сухарі, рослинна олія
Калорійність / 100г: 198.02
Залишилася гречка після вечері? Годі й думати, приготуйте з неї смачні котлети, додавши трохи м'ясного фаршу. Блюдо виходить ситним, але при цьому калорій в ньому не багато.
Для приготування котлет з гречки і фаршу буде потрібно:
- 1 ст. відвареної гречки;
- 400 г курячого або м'ясного фаршу;
- невеликий пучок зелені;
- 1 велике куряче яйце;
- трохи солі і перцю;
- кілька ложок панірувальних сухарів;
- ебольшое кількість рослинного масла.
Інгредієнти: філе свинини, чебрець сушений, паприка сушена, олія оливкова, сіль, перець
Калорійність / 100г: 193.9
Як приготувати свинячі відбивні так, щоб не залишилося відчуття тяжкості в шлунку після трапези, ви дізнаєтеся з цього рецепта, в якому ми готуємо це блюдо з дієтичного варіанту.
Складові:
- 0,5 кг філе свинини,
- 1 ст.ложка сушеної паприки,
- 1 ч.ложка сушеного чебрецю,
- 2 столові ложки оливкової олії,
- 1 ч.ложка солі,
- 0,5 ч.ложки перцю.