Я все готую. Кабачок і кол. капусту наморозили (взимку вона з Туреччини з хімікатами) Робимо пюрешкі і фасую в маленькі баночки з закручуються кришками (позбирати у всіх знайомих). Ріжу яблуко без шкірки + грушу --взбіваю блендером і варю хвилин 20 - потім в банки, ошпарені окропом, перевертаю і укутують на ніч. Зберігаю в холодильнику. Так само зробила персик і сливу. Зараз он ще лежать груші і айва. Дуже смачно. Головне взяти солоденькі яблучка. А головне зроблене самої і набагато бюджетнішими.
А я підлогу балкона гарбузами свіжими завалила: 008: зберігаються вони довго і доча дуже любить: 019:
Дивлячись які овочі. Продаються ж всякі заморозкі.Нарежьте, заморозьте. У пюре потім перемелювати будете!
Я теж заморозку купую і варю.
Я все готую. Кабачок і кол. капусту наморозили (взимку вона з Туреччини з хімікатами) Робимо пюрешкі і фасую в маленькі баночки з закручуються кришками (позбирати у всіх знайомих). Ріжу яблуко без шкірки + грушу --взбіваю блендером і варю хвилин 20 - потім в банки, ошпарені окропом, перевертаю і укутують на ніч. Зберігаю в холодильнику. Так само зробила персик і сливу. Зараз он ще лежать груші і айва. Дуже смачно. Головне взяти солоденькі яблучка. А головне зроблене самої і набагато бюджетнішими.
А стерилізувати треба? Треба зробити, аж надто зручно відкрив і кормі.Магазіннимі баночками не дуже хочеться годувати, там крохмаль, а у нас алергія.
Я не стерилізують, але розкладаю кипляче (акуратно дуже бризкається) в простерилізовані баночки і зберігаю в холодильнику. Дуже смачно, зручно, бюджетно.
Я готую відразу на 2 тижні у великій латці. До року овочі і м'ясо рубила блендером, з року - на м'ясорубці. Гарбуз, ріпу, картоплю, моркву, цибулю, зел.горошек, яблука і попередньо відварену яловичину (вона готується довше овочів). Чуть-чуть додаю сіль і цукор. А також 1 лавровий лист. І в духовку на півтори години. Потім розкладаю по стерильним скляним банкам і в морозилку. 3а 1,5-2 хв. в мікрохвильовці прекрасно розморожується. Ідея не моя, прочитала в книжці Сіртсов.
А я в пароварці сливу і яблука пропарити, банки прокип'ятити, пюре збила блендером, в банки натолкать і стерилізувала 10 хв. Стоять вже 1 міс. без холодильника, чекають початку прикорму!
А кабачки поки так лежать в коморі, почну прикорм саме з них.
а я заморозила фруктове пюре сире з персика з сливи і смородина чорна. шкода морозилка забита ще б кабачків своїх наморозили
хороша ідея. якщо впевнені в якості продукту. (Чудово якщо все зі свого городу, або принаймні Ви впевнені що це не ГМП і не з пестицидами)
хороша ідея. якщо впевнені в якості продукту. (Чудово якщо все зі свого городу, або принаймні Ви впевнені що це не ГМП і не з пестицидами)
Ось це правильно! тому я за банкове харчування!: 073:
Угу. банкове харчування, яке стоїть нібито без консервантів. Дуже бентежать сочитания сиру і фруктів - цікаво як це можна простерилізувати звичайний сир і не перетворити його в гуму? Тому і не вірю всім іншим написів на баночках.
Угу. банкове харчування, яке стоїть нібито без консервантів. Дуже бентежать сочитания сиру і фруктів - цікаво як це можна простерилізувати звичайний сир і не перетворити його в гуму? Тому і не вірю всім іншим написів на баночках.
Ось, ось, тому і хочеться зі своєї дачі фрукти і овочі зберегти до прикорму / ще 1,5-2мес ./, в них я точно впевнена. Від магазинних теж не відмовляюся, але коли постарше буде. :)
Овочі не морозила, а пюрешкі на місяць цілком заготаваліваю.
Чомусь мені здається, що заморожене пюре зі свіжих овочів збереже більше корисних речей, ніж пюре, приготовлене з заморозки. Хоча, шпинат роблю якраз з заморозки. Ну не росте він у нас на дачі :)) Одного великого дачного кабачка або цвітної Капустін вистачає на 10-20 50-грамових порцій пюре (я морозиво такими дохамі, тому що завжди на одну годівлю 2-3 смаку). Та й влом мені кожен день по 200 г пюре робити. Я все пюрешкі про запас заготовлюю.
Ось я ці пюрехі в пакетиках фасувальних і мороз. При необхідності дістаю, розморожувати і дитю згодовують
Я овочі морозила, намагалася правда завжди свіжі купувати, але іноді не знаходила, ті ж кабачки, ток в цьому випадку дуже заморозка виручала
Я запекла яблука, отварила морква, стручкову квасолю, кол капусту і кабачки, розбила блендером до пюре, розклала по формам і заморозила і вигляді кубиків.
Увечері беру наприклад 3 кубика кабачка і 2 кубика морквини, кладу в тарілочку і в холодильне відділення
до ранку відтає підігрівають в мікрохвильовці і годую. Дуже зручно і смаки можна міняти щодня.
Овочі не морозила, а пюрешкі на місяць цілком заготаваліваю.
Чомусь мені здається, що заморожене пюре зі свіжих овочів збереже більше корисних речей, ніж пюре, приготовлене з заморозки. Хоча, шпинат роблю якраз з заморозки. Ну не росте він у нас на дачі :)) Одного великого дачного кабачка або цвітної Капустін вистачає на 10-20 50-грамових порцій пюре (я морозиво такими дохамі, тому що завжди на одну годівлю 2-3 смаку). Та й влом мені кожен день по 200 г пюре робити. Я все пюрешкі про запас заготовлюю.
Ось я ці пюрехі в пакетиках фасувальних і мороз. При необхідності дістаю, розморожувати і дитю згодовують
При підігріванні їжі з овочів руйнується зберігся при варінні вітамін С.
Я запекла яблука, отварила морква, стручкову квасолю, кол капусту і кабачки, розбила блендером до пюре, розклала по формам і заморозила і вигляді кубиків.
Увечері беру наприклад 3 кубика кабачка і 2 кубика морквини, кладу в тарілочку і в холодильне відділення
до ранку відтає підігрівають в мікрохвильовці і годую. Дуже зручно і смаки можна міняти щодня.
Гарна ідея, обов'язково спробую.
Я все пюрешкі про запас заготовлюю.
Ось я ці пюрехі в пакетиках фасувальних і мороз. При необхідності дістаю, розморожувати і дитю згодовують
А що за пакетики? Звичайні? Або є що щось більш цікаве?