Велике дворічна трав'яниста рослина. Поширений в європейській частині Росії і Західному Сибіру.
Зростає на сирих місцях, уздовж річок, по окраїнах боліт і озер, багато його в сирих лісах і чагарниках, по схилах гір.
Склад: кореневища з корінням містять ефірну олію, різні фурокумаріни, органічні кислоти, дубильні речовини і смоли.
вирощування:
Дягель лікарський: любить сонячні, а також напівзатінених ділянки, поживні, важкі грунту, достатню вологість; вимагає великої ділянки протягом 2 років (60 х 50 см). Посів пізнім літом на відстані 50 см. До і після посадки удобрюються компостом.
збирають коріння дягеля, викопані восени або навесні кореневища промивають і розрізають упоперек. Сушити їх можна будь-яким способом, але не при високій температурі, щоб не випарувалися ефірні масла. Зберігають висушений дягель в скляному посуді.
Лікарські властивості:
Дягель лікарський: підвищує виділення жовчі, секрецію залоз шлунка і кишечника з одночасним посиленням перистальтики. Володіє також противобродильное, сечогінну, потогінну і відхаркувальну властивостями. На серцево-судинну і центральну нервову систему рослина має тонізуючу дію.
Порошок, настій і відвар з кореневищ з корінням вживають в народній медицині для збудження апетиту і поліпшення травлення, при скупченні газів в кишечнику, проносах, водянці, запальних захворюваннях дихальних шляхів, а також нервовому виснаженні, безсонні і судомах.
застосування:
з коренів дягелю в лікеро-горілчаному виробництві робляться лікери і настоянки, любителі з його зелених пагонів варять варення, готують кондитерські вироби. Листя і їх черешки використовуються як прянощі в супах, соусах, салатах. У медицині спиртова настоянка використовується для натирання при ревматичних і подагричних болях в суглобах, при радикулітах і м'язових болях.
При тривалому застосуванні дягелю звичайного не рекомендується приймати тривалі сонячні ванни через світлочутливості містяться в ньому речовин.
