На відміну від інших багатьох культур, картопля практично немає сенсу підгодовувати під час вегетації - тому що в цей час цінні речовини вже не будуть достатньо засвоюватися. Головне - це правильно підібрати добрива для коренеплоду при посадці, адже від цього безпосередньо залежить, якого обсягу і якості ви потім отримаєте урожай!
Прижився в Європі цей овоч не дуже давно, як могло здатися на перший погляд - його тільки в 1565 році привезли до Іспанії з Південної Америки. А в Росію він потрапив з легкої руки невгамовного Петра I. Причому спочатку селяни стали активно поїдати квіти, а не коренеплід, і масово труїлися, нарікаючи привезену культуру «чортовим яблуком» і піднімаючи навіть з цього приводу повстання. А коли недбайливому народу пояснили, як все-таки застосовують в їжу цей ситний овоч, він швидко прижився і на Русі. І радував відмінним урожаєм і різноманітними стравами, поки життя селян через якийсь час не зіпсував другий «американський гість» - злісний колорадський жук.
На сьогоднішній же день найбільш життєздатною і плідні в російських краях такі сорти: Бежицкий, Ліра, Жуковський ранній, Тімо, Кардинал і Десниця.
Навіщо взагалі удобрювати картопля?
Як культура овоч якраз і відрізняється від інших тим, що споживає поживні речовини дуже і дуже інтенсивно. Все через те, що у нього слабо розвинена коренева система, а бульби ростуть вже дуже об'ємними. А по осені, після збору врожаю, ми виносимо з грунту і певну кількість поживних речовин. Важливо все це повернути в вигляді добрив вже при наступній посадці - інакше кожен наступний урожай буде розчаровувати все більше і більше.
Наведемо точні розрахунки агрономів, скільки саме необхідно картоплі для того, щоб дати повноцінний урожай: 4 кг бульб з одного квадратного метра беруть із землі до 20 г азоту, до 45 г окису калі, до 6 г магнію і до 10 г фосфорної кислоти + трохи міді, цинку, марганцю і бору. І засипати все це в такій кількості за один раз не вийде - в різний час дозрівання цієї культури потрібні різні підгодівлі. Ось чому удобрюють картоплю завжди в два етапи: при посадці в лунки і під зяблеву оранку. Зверніть увагу, що ранньостиглі сорти найбільше вимогливі до харчування, і у них - свої норми для внесення підгодівлі.
Ви можете порівняти два врожаї - з добривами і без. Різниця може вас сильно здивувати! Так, тільки при перепрілий гній з одного посадженого відра багатьом вдавалося знімати по 10 відер свіжих овочів. Причому все це - на тих ділянках, де ніколи не виходило взяти більше трьох відер!
Вибираємо потрібний тип добрив
Отже, яка підгодівля краще? Почнемо з того, що ця культура любить складні підгодівлі, в яких відразу з'єднані різні елементи живлення - нітроамофоска і азофоска. А ось суперфосфат краще застосовуйте окремо. Ви можете також зустріти і спеціальні речовини - як Кемиру Картопляну, наприклад, в якій дійсно оптимально поєднані найнеобхідніші елементи. Правда, і обійдеться такий склад досить дорого.
Ось чому органіка - це найкраще добриво для картоплі, адже в ній є всі необхідні поживні речовини (сірка, кальцій, калій, магній, фосфор і азот) і мікроелементи (молібден, кобальт, марганець і бор). Це - безпосереднє джерело живлення, які робить недоступними для коренів з'єднання найбільш легко засвоєними, а в грунті таким чином накопичується гумус і значно поліпшуються її фізичні властивості. Навіть на засолених грунтах органіка послаблює дію токсичних солей на розвиток куща. А найголовніше - під час розкладів в приземному шарі повітря значно збільшується кількість вуглекислоти, чому бульби розростаються великими і здоровими.
В якості органічних підгодівлі ви також можете використовувати пташиний послід, гнойову рідину, перегній, найрізноманітніші компости і промислові відходи. Але пам'ятайте, що гній і його склад залежать від виду тварини і корми, хоча в середньому в напівперепрілий стані з однієї тонни вийде близько 5 кг азоту, 6 кг окису калію, 3,5 кг кальцію, 1,3 магнію і 2 кг фосфорної кислоти . А вносити перед посадкою потрібно на десять сотих гектара по дві тонни.
Курячий послід відрізняється концентрацією і найшвидшим впливом на розвиток бульб картоплі - але його теж не застосовують в свіжому вигляді, інакше рослини можна просто обпалити. Розведіть курячий послід з водою в пропорції 1:15 І наполягайте пару днів в теплому місці. На кожен кущ використовуйте по одному літру.
Що стосується мінерального підживлення, то бульби більше потребують калії, і менше - в азоті. Деревна зола повністю забезпечить бульби першим елементом, а ось в магазині краще купувати азотні добрива - сечовину, яку ще називають карбамідом. Саме азот потім дасть найбільшу прибавку врожаю. Важливо тільки дотримувати дозу - при правильному підході кущ вийде потужним і великою кількістю досить великих бульб.
Азотні речовини беруть найчастіше у вигляді сульфату амонію або аммічной селітри, а фосфорні - у вигляді амофосу, подвійного або амонізованого суперфосфату, калійні ж у вигляді хлористого калію або калійної солі. Але з азотними потрібно бути обережними: вони необхідні найбільше під час вегетації, але, якщо переборщити з дозою, то вся енергія піде на зелене листя, а не коренеплоди. Бадилля буде величезною, як у соняшника, а урожай при цьому - досить скромним. Ви можете це помітити по тих сусідів, які все літо хваляться «кущами картоплі до пуза», розповідають про якихось нових добривах, а потім по осені вже якось тихо і сумно збирають несподівано слабкий урожай. «Вершки, а не корінці», як мовиться у відомій казці.
Особливо цінна для коренеплоду деревна зола. Вносити її слід від 5 до 10 кг на кожну сотку. У ній багато фосфору, кальцію і калію, а також - спеціальні цінні мікроелементи, засвоєння яких просто необхідно для повноцінного розвитку бульб.
Як розрахувати потрібну кількість підгодівлі?
Норма внесення під час посадки для різних ділянок своя - тут багато що залежить від родючості грунту. Розраховуйте все, виходячи з таких даних (все це - на одну сотку):
- Родючі ґрунти - 2-2,5 кг компосту і гною, 2-2,5 кг суперфосфату і до 1,5 кг калійних добрив.
- На середню по родючості грунт - до 3 кг гною / компосту, до 3 кг азотних, 2,5 кг калійних і 3-4 кг фосфорних.
- На проблемної, виснаженої грунті - по 1 ц перегною з 1 кг аміачної селітри + 3 кг суперфосфату.
Отже, найголовніше - не перестаратися з добривами - якщо ви використовуєте їх в надлишку, то урожай буде кволим, картопля несмачною і погано розварюється, і тільки бадилля буде потужною. Особливо будьте обережні з калієм - так, картопля його особливо любить, але в грунті зазвичай цієї речовини достатньо. А тому вносити його потрібно строго по нормі - тільки так він буде сприяти кращому засвоєнню фосфору і азоту. А ось якщо останні ви не використовуєте, то це вплине на врожай не кращим чином.
Технологія внесення добрив в грунт
Чому більшість городників кладе підгодівлю саме в лунку? Все тому, що коріння ніколи не проникають всередину - а розвиваються тільки в поверхневому шарі грунту. Звичайно, при цьому площа живлення обмежена невеликим простором, але, з іншого боку, підживлення йде трохи і вона відразу ж потрапляє до місця свого призначення. Але свіжим гній в лунки засипати не можна - овоч просто «перегорить». Його можна використовувати тільки у вигляді перегною, а й при цьому, врахуйте, що ризик захворіти паршею збільшується в 2 рази. Якщо все-таки зважилися - то закладайте його в борозенки і лунки в той же день, що і садіть культуру.
Зверніть увагу ще на такий важливий момент: все вноситься за своєю дозі і способу. Так, аміачну селітру і сечовину використовують по кілограму на кожну сотку перед посадкою, а нітрофоску і нітроамофоску відповідно по 5 кг і 3 кг на сотку вносять під весняну перекопування перед підготовкою лунок. Вносити мінеральні добрива потрібно прямо в лунку при висаджуванні - це найекономічніший і раціональний спосіб. Тут необхідно витрачати по 6 г сечовини на кожен квадратний метр або по 9 г аміачної селітри. Якщо ви садите картоплю на легких піщаних ґрунтах, обов'язково розсипте спочатку магній у вигляді сульфату магній по 80 г на кожен 1 м2, або ж доломітового борошна вже по 20 г.
Якщо розташовувати прикорм просто по гребеню, і він виявиться у верхній частині, по осені ви виявите бульби практично на землі, ще й позеленіли. Це відбувається через те, що при будь-нестачі поливу або проблемної структури грунту всі цінні мікроелементи так і виявляться розташованими неглибоко, а коріння, як відомо, тягнуться туди, «де їх годують». І там же і зав'яжуться перші коренеплоди. Ось чому сьогодні більшість городників використовують спеціальні садильники, які оснащені пристосуванням для внесення добрив. Швидко і зручно, а, найголовніше - коренева система розвивається правильно і на потрібній глибині.
Підіб'ємо підсумок: якщо правильно підгодувати картопля при посадці, він дасть відмінний урожай: великий, з відмінними кулінарними якостями і оптимальним терміном зберігання. І навіть на наступний рік такі бульби дадуть набагато більше «потомства», ніж ті, що росли без допомоги речовин до того. Тоді до справи!