Серед тварин, що мешкають на наших подвір'ях, особливе місце (і по праву) належить козам. Про них і хочу я вам сьогодні розповісти. Компанійські і охайні, розумні і довірливі, цікаві до пустотливих і темпераментні, вони добре розуміють своїх господарів і навіть симпатизують нам.
Коза - тваринка «багатопрофільна». Дає вона м'ясо і пух, високоякісну шкіру. Але все-таки головний продукт, через який зазвичай і тримають козу - молоко. Споживають його в сім'ї, зрідка пропонуючи надлишки сусідам і знайомим.
Домашні кози - одні з найдавніших домашніх тварин. І до сих пір їх тримають не тільки в сільських умовах, але і в передмістях. Цьому сприяє невеликий розмір кози, легкість її прожитку, тому за козами неважко доглядати навіть дітям.
Кози дуже не вимогливі щодо корми: вони можуть поїдати багато видів трав'янистих рослин, в тому числі низькорослі трави, можуть обгризати кору, поїдати гілки і листя дерев. Принагідно вони пробують на смак будь-який матеріал рослинного походження, наприклад, можуть їсти папір і пакувальні пакети, жувати мотузки. Кози можуть обходитися без соковитих кормів і концентратів, добре переносять посуху і високі температури, багато порід також не бояться і морозів.
Всі ці якості кіз привели до того, що вони стали дуже поширеними тваринами в сім'ях, адже дрібна і невибаглива коза не вимагає великого відходу, а своїм молоком може прогодувати кілька людей. Кози так давно знаходяться поруч з людиною, що з їх назвою складені казки, вірші, прислів'я та приказки, забавлянки, лічилки, загадки і навіть физминутки .Кози дійсно дуже тямущі, вони віддані людині, який за ними доглядає. Моя робота спрямована на популяризацію розведення домашніх кіз.
У нашому селі кози користуються особливою любов'ю ось уже на протязі багатьох років. Вони найбільш непосидючі з домашніх тварин. Кози схожі на маленьких дітей: швидко прив'язуються до тих, хто доглядає за ними, люблять, коли їх гладять по спині, ходять по п'ятах. Дивляться на тебе і чекають щось смачненьке.
Ми вирішили теж завести козу.
Але виявилася проблема - ми нічого не знали про догляд за козами і нам здавалося, що утримувати козу це дорого для сімейного бюджету.
Об'єкт дослідження. домашні тварини подвір'я, що дають молоко.
Предмет дослідження. молоко. козяче. коров'яче.
Мета: вивчити життєдіяльність нашої кози і корисні властивості козячого молока і з'ясувати чи дорого для бюджету утримувати козу.
а) вивчити умови утримання кіз і корів в господарстві;
б) вивчити методи правильного годування корів і кіз, цілющі властивості козячого і коров'ячого молока;
в) розвиток умінь самостійно працювати з літературою;
г) формування прийомів спостереження;
Гіпотеза: я припускаю, що тримати кіз в господарстві дуже вигідно і набагато легше, ніж корову, а козяче молоко не тільки смачно, це ще продукт, що володіє цінними цілющими властивостями.
1. отримання інформації
3. анкетування, опитування
1. Коза - це маленька корова.
1.2.Как організувати житло для кози та корови?
Для утримання нашої кози в першу чергу потрібно подбати про відповідний приміщенні .Сарай для кізоньки повинен бути теплим. Її будинок просторий, сухий і застелений свіжим сіном. Домашні кози - це тварини невибагливі, і приміщення для них економічні. Для однієї кози потрібно приміщення площею 1 квадратний метр, козеняти - півметра. Наша коза живе в сухому і теплому приміщенні - це головна умова. Підлоги дерев'яні з сухою підстилкою. Папа говорить, що темний сирий хлів може погубити тварина. Температура взимку повинна бути не нижче 8 градусів тепла. Вікно взимку потрібно утеплити, це просто необхідно.
Загалом хліві тримати козу з іншими тваринами не можна. Вона у нас відділена від курей і гусей. Сусідство з курми їм протипоказано - можуть завестися воші. Козу треба оберігати від мух, для них мухи - повний кошмар! На тілі через них можуть завестися черви, і в разі чого потрібно швиденько обробити рану дезінфікуючими засобами. Підстилку ми міняємо часто, гній прибираємо щодня, взимку - частіше.
Сарай для корови повинен бути зручним для тварин і для роботи людини. Пристрій хліва має дозволяти легко проводити прибирання гною, годування, доїння:
- висота стель від 2,5 метра;
- припливно-витяжна система вентиляції;
- стіни оброблені побілкою;
- підлоги з ухилом до 2 см на погонний метр;
- площа вікон не менше 10 частини статі;
- дах слід обладнати горищем для заощадження тепла.
1.2.Как і чим правильно годувати козу і корову.
Ми хочемо, щоб коза була здоровою, приносила міцних козенят і давала смачне молока, і тому в корм обов'язково додаємо спеціальну вітамінну добавку для кіз.
Коза невибаглива до кормів, і в разі голоду виживе навіть на найгіршою траві і гілках. Ми для кози влітку заготовили сіно, березові і осикові віники. (Від нас недалеко березова посадка. Там при сильних вітрах ламаються берези. Ці гілки і збираємо) Це для них вітамінна їжа. Сіно повинне бути сухе, але не пересохле, конюшинове, лугове, різнотрав'я. Солому їсть погано. А ще коза обгризає кору і об'їдає голки з соснових гілок. Коза дуже любить соковиті коренеплоди: буряк, морква, капусту, картоплю, обожнюють кавуни. Коренеплоди потрібно давати по 2-3 кг в день козі.
Також коза любить овес, особливо в размолотом вигляді. Макуха, висівки - це улюблені ласощі!
Влітку козу виводимо пастися на лужок біля будинку зі сходом сонця, попередньо її напоївши. Взимку козі обов'язково потрібні прогулянки, але при температурі не нижче 10 градусів морозу, і якщо немає ожеледі, хуртовини. Ми її випускаємо в широкий двір. Після зими на траву кіз потрібно випускати поступово, інакше їх чекає розлад шлунка
Влітку я годувала козу зеленою травою. Постійно підгодовуючи козу, вона до мене дуже прив'язалася так само, як і я до неї. Я її дуже люблю. Ми навчилися розуміти один одного.
Наші кози спритно і високо стрибають, вміють забиратися на дерева і навіть на дах сараю. Коза дуже цікаві.
Ці тварини завжди шукають спосіб подолати перешкоду. Кози терпіти не можуть недоїдків, тому перед наступною подачею їжі потрібно очищати годівницю. І ще - не можна кіз поїти дуже холодною водою.
Найпростіший варіант годівниць для корови - кормовий стіл. Перед стійлом встановлюється корито, або просто огороджується дошками або іншим матеріалом ділянку під всю ширину, і в нього вкладається їжа.
При прив'язному розміщенні це ідеальний варіант. У такі годівниці можна складати будь-які типи їжі - сіно та інші грубі корми, сінаж, мішанки, коренеплоди і концентрати.
Корм задають коровам тричі на добу. У ранкову і полуденну доїння слід задавати грубі, соковиті і концентровані корми, а вечірній раціон повинні складати тільки грубі компоненти.
Порядок надання корми корові:
Зерно та інші концентровані корми слід подрібнити або розплющити - в такому вигляді вони краще засвоюються. Даються вони в сухому вигляді, або виготовляються густі мішанки. До них рекомендується додавати подрібнені овочі і фрукти, а також кухонну сіль.
У воді обмежувати корів не слід. Оптимальний варіант - установка автопоилок. В іншому випадку необхідно постійно стежити за наявністю води в поїлки. Особливо важливо уникати зневоднення в період роздоювання - після отелення.
Підписи до слайдів:
«Наша Коза Малятко» Виконала. Лабошова Інга учениця 2 класу
Об'єкт дослідження. домашні тварини подвір'я, що дають молоко. Предмет дослідження. козяче молоко Гіпотеза: я припускаю, що тримати кіз в господарстві дуже вигідно і набагато легше, ніж корову, а козяче молоко не тільки смачно, це ще продукт, що володіє цінними цілющими властивостями.
Мета: вивчити життєдіяльність нашої кози і корисні властивості козячого молока і з'ясувати чи дорого для бюджету утримувати козу. Завдання: а) вивчити умови утримання кіз в господарстві; б) вивчити методи правильного годування кіз, цілющі властивості козячого молока; в) розвиток умінь самостійно працювати з літературою; г) формування прийомів спостереження;
Вид корму (з розрахунку в один день) Коза Корова Сіно Д0 5кг До 70 кг Овочі До 2-3 кг До 10 кг Висівки Комбікорм До 1.5-2 кг До 15 кг Вода До 2 л До 40 л
Досвід з молоком час скисання молока коров'яче молоко -12 годин козяче молоко-48 годин
порівняння середнього складу коров'ячого та козячого молока Склад Коров'яче молоко Козине молоко Жир,% 4,0 4,4 Суха речовина без жиру,% 9 8,9 Лактоза,% 4,7 4,1 Азот,% 3,2 3,4 Білок ,% 3,3 3,2 Казеїн,% 2,6 2,4 Альбумін, глобулін,% 0,6 0,6 Зола,% 0, 7 0,8 Кальцій,% 0,18 0,19 Фосфор,% 0 , 23 0,27 Р 1,3 1,4 Хлорид,% 0,10 0,15 Залізо 0,08 0,07 Мідь 0,06 0,05 Вітамін А 21 39 Вітамін В 45 68 Рибофлавін 159 210 Вітамін С 2 + 2 вітамін Д 0,7 0,7 Калорійність / 100ml 69 70
Догляд та годування
Усна народна творчість