- Підготовка: 30 хвилин
- Приготування: 30 хвилин
- Рейтинг: 4 зірок - з 1 відгуків
Складові:
приготування:
Дріжджі змішайте з цукром і розчиніть у теплій води. Додайте столову ложку оливкової олії. Залиште на час.
Борошно змішайте з сіллю, кропом і селерою. Зробіть неглибоке отвір в борошні. Якщо дріжджі вже почали працювати, вилийте їх в миску з борошном. Замісити тісто і залиште підніматися на пару годин. Укрийте рушником. Духовку нагрійте до 220 ° C.
Тісто розділіть на 2 частини і кожну кульку розкачати на присипаної борошном дошці.
Викладіть кільця цибулі, помідора, часник, кмин і чебрець. Збризніть оливковим маслом, залиште ще на 15 хвилин.
Після цього відправте в духовку на 10-15 хвилин - випікайте до коричневої скоринки.
