Хліб в духовці має дивовижні властивості. Він збирає біля себе всю сім'ю і дарує тепло. Домашній хліб в духовці готують не все, але ті, хто прийняв рішення радувати близьких найкращою випічкою, отримують свою нагороду - вдячних ситих домочадців.
На сьогоднішній день існує маса рецептур хліба від кулінарів усього світу, в яких присутні всілякі добавки у вигляді сиру, спецій, зелені, натуральних барвників та ароматизаторів. У домашній хліб сьогодні нерідко додають овочі, злаки, сухофрукти, насіння, а також гострі приправи. І кожен рецепт неодмінно повинен знайти свого шанувальника.
Якщо ви шукаєте черговий вдалий рецепт хліба в духовці, тут ви його неодмінно знайдете. Адже в даному розділі зібрані найсмачніші варіанти приготування домашнього хліба. Тут ви дізнаєтеся, як правильно замісити тісто, як спекти хліб в духовці, а також як довго його готувати.
Сподіваємося, що випічка хліба в духовці принесе вам задоволення, а рідним - радість.
З'їжте шматок хліба-міксу, випеченого з різних видів борошна, і забезпечте організм вітамінами, енергією і бадьорістю! Цей хліб не тільки високоживильний, але і дуже смачний.
Маса вітамінів, мінералів, клітковини - так можна охарактеризувати хліб із суміші пшеничного і кукурудзяного борошна. Для поліпшення смакових і поживних властивостей додамо висівки, куркуму, мелену гірчицю, коріандр.
Рецептів домашнього хліба багато. Пропоную цікавий варіант з картопляного тіста. Виходить оригінально і смачно.
Простий рецепт смачного домашнього хліба з ароматною зеленню і пікантним часником обов'язково сподобається господиням. Навіть початківцям по силам спекти ці смачні батони.
Серед великого асортименту хлібобулочних виробів сучасних супермаркетів, навряд чи можна зустріти пікантний закусочний хліб, приготовлений з додаванням какао і кави. Реалізувати ідею пропоную будинку.
«Без хліба немає обіду» - здавна говорили слов'яни. Хліб їдять і з першими, і з другими стравами, і просто до чаю вприкуску. Особливо гарний білий хліб, зроблений своїми руками, спечений в духовці до хрусткої скоринки.
Чудовий аромат і апетитний зовнішній вигляд домашнього хліба здатний заворожити кожного. Особливо дивно виглядає здобний хліб Леопард, в якому гармонійно переплітається темне і світле тісто.
Американський хліб Дакота з зерновими пластівцями, кунжутом і гарбузовим насінням - це досконалість смаку і неоціненна користь для організму. Уже після першого шматочка ви зрозумієте, що час витратили не даремно!
Ароматний домашній хліб готується не так складно, як здається на перший погляд. Хліб «Здоров'я» з різних видів борошна, з додаванням насіння соняшнику, вівсяної крупи, висівок і маку - це ідеальний приклад смачною і корисною випічки.
Останнім часом мені стало цікаво, якщо так можна висловитися, «одружити» різні види хліба. Тут відкривається такий творчий портал, який може тільки обмежити політ фантазії. Це дуже захоплююче, адже можна пограти зі.
Осінь збирає яблука в поділ ... Так, осінь - яблучна пора, час апетитною всілякої випічки з них: пирогів, пиріжків, галет (ось рецепт яблучної галети), кексів і ... хліба. Ви здивовані. І такий хліб має.
Якщо вам набрид звичний пшеничний хліб, пропоную спекти хліб з трьох видів борошна. Гречана, житнє і пшеничне борошно вносять взаємодоповнюючі смакові нотки, роблячи випічку незвичайною.
Деяким з нас важко відповісти на питання, який вони більше люблять хліб - чорний або білий. Я допоможу вам вирішити дилему і пропоную цікавий рецепт домашнього чорно-білого хліба з двох видів борошна - житнього і пшеничного.
Молочна сироватка - найкраща основа для випічки справжнього домашнього хліба. Такий хліб підходить для приготування тостів, бутербродів, відмінно доповнить перші і другі страви. Смачний він і в самостійному вигляді.
Додайте гарбузову м'якоть в дріжджове тісто, і у вас вийде надзвичайно смачний гарбузовий хліб, що вабить пухнастою ніжністю, тонким ароматом і красивим бурштиновим кольором.
Спробувавши одного разу спекти італійський молочний хліб з сиром, ви назавжди відмовитеся від покупних хлібобулочних виробів. Хліб під назвою «Гармошка» дуже смачний, пухнастий і м'який, не вимагає нарізки.
Хочете, я вам назву декілька причин, чому хоч раз в житті треба спекти домашній хліб. По-перше, це казковий запах свіжоспеченого хліба, дражливо поширюється по всьому будинку. По-друге, дивовижний смак, адже без спору.
Без солодкого великоднього хліба не обходиться жодне свято Великодня. Спробуйте простий і смачний рецепт румунського паски, який виходить завжди вдало.
Чи знаєте ви, що плетений кошик можна зробити не тільки з лози, а й з газетних трубочок, і навіть з тіста. Буде виглядати дуже оригінально, якщо великодні частування подати на стіл в кошику з тіста.
Чи не бажаєте, чи пригоститися смачним домашнім хлібом, приготованим з додаванням журавлини і дикого рису? Хліб по-американськи неймовірно м'який, смачний і дуже гарний в розрізі.