приготування
Виходить дійсно ніжним і вкусним.Не додаю гірчицю, просто не люблю.
Спасибо большое, дівчатка! А оцет тільки яблучний можна? У мене зараз виноградний в наявності).
Можна і виноградний! Адже він теж корисний і натуральний.
Я готую гірчицю так. 50 гр сухої гірчиці (пакетик) 1 ч.л. цукру-перемішуємо, щоб не було грудочок, заварюємо хорошою гарячої водою (не окропом) до стану густої сметани, добре перемішуємо і розбавляємо до потрібної консистенції капустяного розсолу і нехай постоїть години 2 в закритій баночці. УСЕ. СМАЧНОГО.
Звичайно не важко! Візьміть 4 ст. л. гірчичного порошку, залийте теплою водою, щоб вийшла густа кашка, розмішайте. Потім додайте трохи окропу, чи не розмішуйте, нехай постоїть кілька хвилин. Тепер воду можна акуратно злити (це робиться, щоб прибрати зайву гіркоту). Додайте 0,5 ч. Л. солі, 3 ч. л. цукру, 1 ст. л. яблучного оцту і 1 ст. л. оливкової або соняшникової олії. Ретельно розмішайте, помістіть гірчицю в баночку і відправте в холодильник на добу. Можна пару раз дістати гірчицю і перешкодити, щоб маса вийшла однорідною. Замість оцту і солі можна використовувати огірковий розсіл. Без будь-якої хімії та дуже смачно! Сподіваюся вам сподобається)
А Вам - спасибі за відповідь)! Якщо не важко, поділіться, будь ласка, рецептом приготування гірчиці. Якщо вже готувати по-домашньому - так по-домашньому)!
Дякую за запитання :) Для цього рецепта можна взяти звичайну готову гірчицю. Можете також зробити гірчицю самостійно, використовуючи гірчичний порошок. Якщо вас це цікавить, ми з задоволенням поділимося рецептом!