Допоможіть скласти меню святкової вечері

Плануємо святкову вечерю. Час на його ретельне планування є, а фантазії немає

Одна пара з дітьми - чисті вегетаріанці, але, як доповіла розвідка, іноді все ж їдять креветки.

Друга пара - чоловік м'ясо не їсть, але начебто їсть рибу морську, дружина їсть все, але, плюс до всього, вони раптом вирішили скинути вагу.

Третя пара їдять все, тільки щоб не занадто калорійне.

Мені хочеться, по-першу чергу, побалувати чоловіка. Він любить сьомгу, оселедець під шубою, креветки. Курячий рулетик теж не проти поїсти в якості закуски
Є банку білих грибів в заначці.
Допоможіть, господині. На підготовку у мене буде 1 день, коли побуде старша доча з молодшою, але це буде неділя. А вечеря планується на слід. день, в понеділок. Так що я заздалегідь зможу тільки маринувати, нарізати, пиріг спекти, а от решта вже з дитям, які бігають під ногами, в понеділок.
А догодити хочу, тому що рідко такі заходи у нас в останні роки 4.
Ледь не забула. Ковбасні нарізки не їсть ніхто. Все непитущі, закуски для випивки не потрібні.

Гаряче
1. Запечені млинці з картоплею та грибами під вершковим соусом порційно
І гарячі млинці з сьомгою для рибоїди (але тоді без салату з сьомгою)
2. Піца овочева для дітей

солодке
Королівська ватрушка
Цукерки та шоколад

пити
компот
чай
Кава

нууу. можна гарбузовий суп-крем з насінням, вершками (? якщо їх ідеологія дозволяє) і білими грибами. потім сьомгу на пару з розмарином і пюре пари видів, наприклад, картопляним і цвітної капусти парової. можна (знову ж таки, для тих хто вершки їсть - додатково зробити соус креветочних-слівковий). А на десерт - карамелізовані яблука з гарбузом під посипкою з кориці і горішків.

Я на такі подвиги сподвігнусь
Гарбуз крім як піч жодного разу інакше не готувала поки, треба буде спробувати як-небудь

Схожі статті