При бажанні заробити грошей, в мозку можуть виникати різні, цікаві, і не дуже, ідеї. Так і у мене з товаришами, виникла дуже цікава, і майже безпрограшна ідея, яку ми вирішили втілити.
Вирощування грибів дуже прибутковий бізнес, при вкладенні 100% прибуток приблизно 200%, тобто ваші дорогоцінні гроші множаться на два (якщо говорити за гливи). Природно якщо починати свій бізнес, то з урахуванням всіх податків ваша прибуток трохи скоротитися, але поки це нікого не лякає.
Для вирощування грибів одного бажання мало, треба обладнане, під вирощування грибів приміщення, і транспорт.
Ми вирішили почати, так як приміщення і транспорт у нас були. Під приміщення для вирощування грибів, на прикметі був льох, який ідеально підходив для вирощування. Для невеликих перевезень у нас була «п'ятірка», яка теж цілком підходила під наші скромні запити.
Було прийнято рішення вирощувати печериці. Ми хотіли самі робити міцелій, і заражати їм блоки з компостом, який теж хотіли робити самі. Купили потрібну лабораторний посуд, - Петрі, пальники, мензурки, скальпелі, піпетки та інші дрібниці, ну і природно печериці, з яких зняли споровий відбиток. Після зняття спорового відбитка, нам треба було виростити з суперечка міцелій. З банки з фіз. розчином ми, не відкриваючи її, шприцами, викачали рідину, і іншими шприцами закачали кип'ячену воду з фруктозою і спорову суспензія, після чого простерилізувати і поставили в тепло. У цій банці повинен був рости міцелій, але він чомусь не виріс. 🙂 Потім посадили суперечки в агарового середовища, але замість пухнастого міцелію, незабаром з'явилася цвіль. Ну а поки ми чекали результатів, ми почали готувати приміщення, і робити стелажі для грибів. Сировина для компосту планували завести пізніше.
Після кількох невдалих спроб вирощування міцелію, ми вирішили його купити, тільки ось, ми замість печериць вирішили вирощувати гливи, що дійсно виявилося набагато краще. Міцелій замовили поштою, і посадили брусочки в банку зі спеціально оброблених зерном, і чекали поки він почне розростатися. Але, на превеликий жаль, весь міцелій загинув, залишилася тільки одна банка, яка стоїть до сих пір, але він в ній чомусь дуже повільно розростається.
Ми вирішили не здаватися і йти до кінця, не дивлячись на витрачені гроші, і за порадою однієї людини, ми вирішили закупити вже заготовлені блоки. Ми не знали, але виявляється, в нашому місті вже продають заражені міцелієм блоки, і досить таки не дорого. У цієї людини, який нам порадив, вже було два цехи для вирощування гливи, за якими нам провели екскурсію, і все детально пояснили.
Тут ми заново загорілися, і почали переробляти льох, на який пішла кругленька сума. Заливка підлоги, установка стійок, установка вентиляції, зовнішні роботи зайняли чимало часу, не дивлячись на невеликі розміри льоху. Після найняли машину, скоріше не найняли, а попросили знайомого, і перевезли куплені шістдесят п'ять блоків, заражених міцелієм. Трохи звичайно, але для початку в самий раз. Після підв'язати все блоки, і залишили їх на 20 днів інкубації. Інкубаційний період протікав нормально і без пригод, поки ми не помітили, що примордії почали з'являтися нерівномірно. До цього призвела зміна температури в льосі, чого не повинно було бути. Але ця невелика проблема щось, в порівнянні з іншого. Не розрахувавши потужність вентиляторів за обсягом приміщення, а наївно сподіваючись на авось, ми втратили відчутну частину врожаю, через погане обороту повітря. Гриби почали в'янути на очах, але ми швидко зреагували і прикупили вентилятори більшої потужності, після чого все пішло гладко. Так як частина врожаю пропала, виручених грошей вистачило тільки на нову партію, і на зволожувач повітря.
Після закупівлі нової партії наші погляди почали розходитися, і я вирішив не займатися грибами. Хлопці отримали гроші з нової партії, але у них виникли інші проблеми, через які їх прибуток так само скоротилася.
Не дивлячись на всі невдачі, один з нас все одно планує займатися грибами, так як вирощування глив все ще залишається прибутковою справою. Всі помилки засвоєні, і він їх більше не допустить, ну а в мене - непоганий життєвий досвід.
Читай останні новини про столицю Інгушетії на сторінках порталу magas.su.