Олена Фатхеева
Дріжджове тісто за 15 хвилин!
Багато господині ставлять тісто. потім півдня проводять в очікуванні, коли воно підніметься. Я ж пропоную дуже простий дріжджового тіста. яке буває готове вже через 15 хвилин. Коли я дізналася про це рецепті, то сама не повірила, але вирішила перевірити, як то кажуть на собі. Поставила тісто. щоб спекти шанежки. Картопля для начинки ще як слід не зварилася, а тісто вже підійшло. Шанежки вийшли на славу, і м'які і підсмажений. Наступного разу за тим самим рецептом спекла закриті пироги з яблуками, потім пиріжки з яйцями. Тесту з даного рецептом вистачає на чотири пирога, середнього розміру. Начинка може бути абсолютно різною, на ваш розсуд. Бажаю удачі!
1 стакан соняшникової олії
6 склянок борошна
2 ст. ложки сах. піску
Все перемішати, замісити тісто. Якщо тісто здасться рідкуватим, можна ще трохи додати борошна.
