Відповідає лікар-ревматолог Марат Жіланбаев:
- Холодець, звичайно ж, не ліки від артрозу, але для суглобів цей продукт, дійсно, корисний. А все завдяки вмісту там особливому білку - колагену. Саме з цієї речовини складаються наші хрящі. Чимало колагену в шматку пісної свинини. А ось колаген яловичини засвоюється гірше, ніж свинячий. Однак якщо є холодець щодня, шкоди буде більше, ніж користі. Адже цей продукт містить багато холестерину і калорій. Тому людям із зайвою вагою або судинними проблемами така профілактика захворювань суглобів не підійде. Так само, як і тим, у кого є збої в роботі шлунка, печінки або нирок. Куди корисніше вживати желе. Желатин, що знаходиться там, подібно колагену перешкоджає зношування суглобів. Але засвоюється, на жаль, дещо гірше.
Крім цього для суглобів сприятливі такі продукти, як морська риба, рослинні масла, горіхи і насіннячка (там містяться жирні кислоти Омега # 8209; 3).
Є питання в рубрику "Я не розумію"? Задайте його прямо зараз!
Постав своє питання
Файл не вибран. Ви можете додати до 10 файлів, сумарний вага до 100 Мб
Умови передачі матеріалів
Згоден з умовами
Популярні
Найцікавіше в регіонах
НАЙЦІКАВІШЕ В СОЦМЕРЕЖАХ
Яка система оцінок у школі найправильніша?
Доведіть, що Ви не робот.